Livres Michelin

Escoffier : Le guide complet de l'art de la cuisine moderne, révisé - Escoffier: The Complete Guide...
La bible culinaire qui a codifié la cuisine...
Escoffier : Le guide complet de l'art de la cuisine moderne, révisé - Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery, Revised
Ai-je dit que tu pouvais partir ? - Did I Say You Could Go
Un roman à suspense et captivant sur des familles et des amitiés déchirées par l'obsession,...
Ai-je dit que tu pouvais partir ? - Did I Say You Could Go
Essentiel - Essential
Des recettes de tous les jours pour les cuisiniers amateurs, dans un magnifique nouveau livre de cuisine d'un chef étoilé .Les meilleurs plats sont toujours les...
Essentiel - Essential
Atelier Crenn : Métamorphose du goût - Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste
Le premier livre de cuisine de la première femme chef américaine à avoir...
Atelier Crenn : Métamorphose du goût - Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste
L'appétit pour l'innovation : Créativité et changement à Elbulli - Appetite for Innovation:...
Le nom elBulli est synonyme de créativité et...
L'appétit pour l'innovation : Créativité et changement à Elbulli - Appetite for Innovation: Creativity and Change at Elbulli
La boucherie de la bête entière : Le guide visuel complet du bœuf, de l'agneau et du porc - Whole...
Le chef de San Francisco et expert autodidacte en...
La boucherie de la bête entière : Le guide visuel complet du bœuf, de l'agneau et du porc - Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork
Al Dente : Une histoire de l'alimentation en Italie - Al Dente: A History of Food in Italy
Spaghettis aux boulettes de viande, fettuccine alfredo,...
Al Dente : Une histoire de l'alimentation en Italie - Al Dente: A History of Food in Italy
My Simple Italian : 100 recettes inspirées par l'un des meilleurs chefs italiens de Grande-Bretagne...
Theo Randall adore la cuisine italienne. En tant...
My Simple Italian : 100 recettes inspirées par l'un des meilleurs chefs italiens de Grande-Bretagne - My Simple Italian: 100 Inspired Recipes from One of Britain's Best Italian Chefs
Michelin Calabre - Michelin Calabria
Les cartes locales Michelin sont à l'échelle 1:150 000 à 1:220 000 avec une cartographie facile à lire utilisant des images satellites...
Michelin Calabre - Michelin Calabria
Michelin : Sicilia - Michelin: Sicilia
Les cartes locales Michelin sont à l'échelle 1:150 000 à 1:220 000 avec une cartographie facile à lire utilisant des images satellites...
Michelin : Sicilia - Michelin: Sicilia
Arzak + Arzak
Juan Mari Arzak est la troisième génération de chefs du restaurant de Saint-Sébastien qui porte le nom de sa famille. Depuis 1989, Arzak possède trois étoiles Michelin, le...
Arzak + Arzak
Wine Girl : Les épreuves et les triomphes de la plus jeune sommelière d'Amérique - Wine Girl: The...
Les mémoires émouvantes de la plus jeune...
Wine Girl : Les épreuves et les triomphes de la plus jeune sommelière d'Amérique - Wine Girl: The Trials and Triumphs of America's Youngest Sommelier
Le Keller complet : The French Laundry Cookbook & Bouchon - The Complete Keller: The French Laundry...
De deux restaurants acclamés et primés sont nés...
Le Keller complet : The French Laundry Cookbook & Bouchon - The Complete Keller: The French Laundry Cookbook & Bouchon
Le dilemme du transformateur numérique : comment dynamiser votre cœur de métier tout en créant des...
Faites entrer votre entreprise dans l'ère...
Le dilemme du transformateur numérique : comment dynamiser votre cœur de métier tout en créant des produits et des services perturbateurs - The Digital Transformer's Dilemma: How to Energize Your Core Business While Building Disruptive Products and Services
Disparition à Oare - Disappearance at Oare
La série La Perle de Whitstable arrive à la télévision le 24 mai . .Le parfait compagnon de chaise longue » Daily Mail...
Disparition à Oare - Disappearance at Oare
Cent Soleils - A Hundred Suns
Nommé meilleur livre du printemps 2020 par Real Simple - Parade - PopSugar - New York Post - Entertainment Weekly - Betches - CrimeReads - BookBub .« Un...
Cent Soleils - A Hundred Suns
Etxebarri
Le premier livre très attendu sur le restaurant Etxebarri, considéré comme l'une des meilleures grillades au monde.Bittor Arginzoniz a acquis une renommée mondiale en tant que...
Etxebarri
L'âme de Tokyo : Un guide pour 30 expériences exceptionnelles - Soul of Tokyo: A Guide to 30...
Un salon de thé caché derrière un fleuriste, un chef...
L'âme de Tokyo : Un guide pour 30 expériences exceptionnelles - Soul of Tokyo: A Guide to 30 Exceptional Experiences
Moon Washington DC : Promenades dans les quartiers, hauts lieux historiques, lieux locaux bien-aimés...
De la promenade sur le National Mall à l'heure de...
Moon Washington DC : Promenades dans les quartiers, hauts lieux historiques, lieux locaux bien-aimés - Moon Washington DC: Neighborhood Walks, Historic Highlights, Beloved Local Spots
La banane : Une histoire globale - Banana: A Global History
Sucrée mais riche en amidon, douce mais appétissante - et si facile à éplucher qu'elle ne demande...
La banane : Une histoire globale - Banana: A Global History
Burn the Place : A Memoir - Burn the Place: A Memoir
Un premier mémoire singulier et puissamment expressif qui retrace la lutte d'une chef pour atteindre le sommet - de...
Burn the Place : A Memoir - Burn the Place: A Memoir
La signification du riz - Un voyage culinaire au Japon - Meaning of Rice - A Culinary Tour of...
*Shortlisté pour les André Simon Food and Drink...
La signification du riz - Un voyage culinaire au Japon - Meaning of Rice - A Culinary Tour of Japan
Tom Kerridge's Outdoor Cooking : La bible ultime du barbecue moderne - Tom Kerridge's Outdoor...
LE BEST-SELLER DU SUNDAY TIMES L'ULTIME BIBLE DU...
Tom Kerridge's Outdoor Cooking : La bible ultime du barbecue moderne - Tom Kerridge's Outdoor Cooking: The Ultimate Modern Barbecue Bible
Le chef cycliste : recettes pour la performance et le plaisir - The Cycling Chef: Recipes for...
Alan Murchison, chef étoilé, athlète champion du...
Le chef cycliste : recettes pour la performance et le plaisir - The Cycling Chef: Recipes for Performance and Pleasure
Carte Michelin Italie : Abruzzes, Molise 361 - Michelin Map Italy: Abruzzo, Molise 361
Les cartes locales Michelin sont à l'échelle 1:150 000 à 1:220...
Carte Michelin Italie : Abruzzes, Molise 361 - Michelin Map Italy: Abruzzo, Molise 361
Michelin Paris Street Map + Index Map 54
Découvrez Paris à pied, en voiture ou à vélo grâce à la mise à jour de la carte Michelin Paris Street Map + Index Map 54 (échelle...
Michelin Paris Street Map + Index Map 54
Hawker Fare : Histoires et recettes des racines thaïlandaises et laotiennes d'un chef réfugié -...
Le chef James Syhabout, du restaurant Commis, deux...
Hawker Fare : Histoires et recettes des racines thaïlandaises et laotiennes d'un chef réfugié - Hawker Fare: Stories & Recipes from a Refugee Chef's Isan Thai & Lao Roots
Le raid de Ploesti à travers l'objectif - Ploesti Raid Through the Lens
De la côte belge à l'Argonne en passant par les Flandres et la vallée de la Somme...
Le raid de Ploesti à travers l'objectif - Ploesti Raid Through the Lens
Gordon Ramsay rend les choses faciles avec DVD - Gordon Ramsay Makes It Easy With DVD
Des recettes faciles et conviviales du chef Gordon Ramsay,...
Gordon Ramsay rend les choses faciles [avec DVD] - Gordon Ramsay Makes It Easy [With DVD]
Restaurant Nathan Outlaw
Le roi du poisson, Nathan Outlaw, présente ses recettes saisonnières préférées de son restaurant éponyme de Port Isaac. Sacré restaurant numéro 1...
Restaurant Nathan Outlaw
Le chef cycliste : recettes pour devenir mince et alimenter la machine - The Cycling Chef: Recipes...
Dans son dernier livre, le chef étoilé, athlète...
Le chef cycliste : recettes pour devenir mince et alimenter la machine - The Cycling Chef: Recipes for Getting Lean and Fuelling the Machine
Méditerranée moderne : Recettes ensoleillées de Majorque et d'ailleurs - Modern Mediterranean:...
La cuisine méditerranéenne classique vue sous un angle...
Méditerranée moderne : Recettes ensoleillées de Majorque et d'ailleurs - Modern Mediterranean: Sun-Drenched Recipes from Mallorca and Beyond
Le nord de la Belgique : La Flandre avec Bruxelles, Bruges, Gand et Anvers - Northern Belgium:...
Cette nouvelle deuxième édition du guide primé de...
Le nord de la Belgique : La Flandre avec Bruxelles, Bruges, Gand et Anvers - Northern Belgium: Flanders with Brussels, Bruges, Ghent and Antwerp
Le Luxembourg - Luxembourg
Cette nouvelle quatrième édition entièrement mise à jour de Bradt's Luxembourg reste le seul guide complet en langue anglaise à se concentrer exclusivement sur...
Le Luxembourg - Luxembourg
Les Abats : Des recettes qui célèbrent la bête entière - Les Abats: Recipes Celebrating the Whole...
N'ayez pas peur des abats. Certains des plus...
Les Abats : Des recettes qui célèbrent la bête entière - Les Abats: Recipes Celebrating the Whole Beast
La réussite au travail : Les habitudes cachées des personnes les plus performantes - Great at Work:...
Ce best-seller du Wall Street Journal - un livre...
La réussite au travail : Les habitudes cachées des personnes les plus performantes - Great at Work: The Hidden Habits of Top Performers
Tacos : Recettes et provocations : Un livre de cuisine - Tacos: Recipes and Provocations: A...
L'amour du chef superstar Alex Stupak pour la...
Tacos : Recettes et provocations : Un livre de cuisine - Tacos: Recipes and Provocations: A Cookbook
La Révolution française : 140 recettes classiques, fraîches et simples - The French Revolution: 140...
La délicieuse collection de recettes françaises...
La Révolution française : 140 recettes classiques, fraîches et simples - The French Revolution: 140 Classic Recipes Made Fresh & Simple
Souhaits de Noël à Pudding Hall - Christmas Wishes at Pudding Hall
Christa Playfoot est à la recherche d'un nouveau départ après son divorce. Après avoir perdu le...
Souhaits de Noël à Pudding Hall - Christmas Wishes at Pudding Hall
Comment vivait l'autre moitié : Les classes populaires de Ludlow 1850-1960 - How the Other Half...
Ludlow, dans le Shropshire, est peut-être plus...
Comment vivait l'autre moitié : Les classes populaires de Ludlow 1850-1960 - How the Other Half Lived: Ludlow's Working Classes 1850-1960
Cuisine espagnole authentique - Authentic Spanish Cooking
Jusqu'à il y a trois ans, j'étais persuadée d'avoir goûté à la véritable cuisine espagnole, qui réunit les...
Cuisine espagnole authentique - Authentic Spanish Cooking
Bigger Bolder Baking : Une approche intrépide de la cuisson à tout moment et en tout lieu - Bigger...
La chef et star de la pâtisserie en ligne Gemma...
Bigger Bolder Baking : Une approche intrépide de la cuisson à tout moment et en tout lieu - Bigger Bolder Baking: A Fearless Approach to Baking Anytime, Anywhere
Kotler sur le marketing : Comment créer, gagner et dominer des marchés - Kotler on Marketing: How to...
Le nom de Philip Kotler est synonyme de marketing...
Kotler sur le marketing : Comment créer, gagner et dominer des marchés - Kotler on Marketing: How to Create, Win, and Dominate Markets
La dégustation de la victoire : La vie et les vins du meilleur sommelier du monde - Tasting Victory:...
Ayant abandonné l'école, Gérard a dû venir en...
La dégustation de la victoire : La vie et les vins du meilleur sommelier du monde - Tasting Victory: The Life and Wines of the World's Favourite Sommelier
French Countryside Cooking : Plats inspirés des forêts, des champs et des rivages de France - French...
Daniel Galmiche, chef étoilé et auteur du French...
French Countryside Cooking : Plats inspirés des forêts, des champs et des rivages de France - French Countryside Cooking: Inspirational Dishes from the Forests, Fields and Shores of France
Streetwise Prague Map - Carte plastifiée du centre ville de Prague, République Tchèque - Streetwise...
Streetwise Prague Map est une carte plastifiée du...
Streetwise Prague Map - Carte plastifiée du centre ville de Prague, République Tchèque - Streetwise Prague Map - Laminated City Center Street Map of Prague, Czech-Republic
Le kebab moderne - The Modern Kebab
Laissez tomber les kebabs graisseux à base d'ingrédients inconnus et peu excitants, et laissez-vous plutôt tenter par des plats délicieux et pleins de...
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Cannabis Cuisine : Les accords de Bud d'un nouveau chef (Cannabis Cookbook or Weed Cookbook,...
Bien plus qu'un simple livre de cuisine, Cannabis Cuisine...
Cannabis Cuisine : Les accords de Bud d'un nouveau chef (Cannabis Cookbook or Weed Cookbook, Marijuana Gift, Cooking Edibles, Cooking with C - Cannabis Cuisine: Bud Pairings of a Born Again Chef (Cannabis Cookbook or Weed Cookbook, Marijuana Gift, Cooking Edibles, Cooking with C
Gordon Ramsay's Healthy, Lean & Fit : Des recettes appétissantes pour vous donner de l'énergie pour...
Gordon Ramsay, l'un des plus grands chefs...
Gordon Ramsay's Healthy, Lean & Fit : Des recettes appétissantes pour vous donner de l'énergie pour la vie - Gordon Ramsay's Healthy, Lean & Fit: Mouthwatering Recipes to Fuel You for Life
Légumes : Recettes et techniques de l'école des arts culinaires Ferrandi - Vegetables: Recipes and...
FERRANDI Paris, l'école française des arts...
Légumes : Recettes et techniques de l'école des arts culinaires Ferrandi - Vegetables: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Ekstedt : L'art nordique de la cuisine analogique - Ekstedt: The Nordic Art of Analogue...
Avec autant de bois de bouleau que de passion, nous...
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Gordon Ramsay Quick and Delicious : 100 recettes à cuisiner en 30 minutes ou moins - Gordon Ramsay...
Créez des plats dignes d'un chef sans passer des...
Gordon Ramsay Quick and Delicious : 100 recettes à cuisiner en 30 minutes ou moins - Gordon Ramsay Quick and Delicious: 100 Recipes to Cook in 30 Minutes or Less
State Bird Provisions : Un livre de cuisine - State Bird Provisions: A Cookbook
Finaliste des James Beard Foundation Book Awards 2018 dans la catégorie...
State Bird Provisions : Un livre de cuisine - State Bird Provisions: A Cookbook
Le Sud de France
Le Languedoc-Roussillion (sans oublier le Midi-Pyrénées et l'Aquitaine) est la région de France la plus colonisée par les expatriés anglais. Caroline Conran y a passé...
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Casa Cacao : Le retour à l'origine du chocolat - Casa Cacao: The Return Trip to the Origin of...
El Celler de Can Roca est le restaurant de Gérone, en...
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Tom Kerridge's Proper Pub Food
Le roi de la belle cuisine de pub a rassemblé toutes ses meilleures idées dans ce véritable livre de cuisine, prêt à réchauffer le monde par une journée...
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Le Manoir aux Quat'saisons - Le Manoir Aux Quat'saisons
Le Manoir aux Quat'Saisons, situé à Great Milton, Oxford, est l'un des meilleurs hôtels-restaurants du monde...
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La cuisine des cinq saisons - The Five Seasons Kitchen
En 2015, Pierre Gagnaire, dont les 11 restaurants dans le monde ont deux ou trois étoiles Michelin, a été élu...
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Citix60 : Milan : 60 créatifs vous montrent le meilleur de la ville - Citix60: Milan: 60 Creatives...
Capitale mondiale de la mode et du design et...
Citix60 : Milan : 60 créatifs vous montrent le meilleur de la ville - Citix60: Milan: 60 Creatives Show You the Best of the City
Tom Kristensen : Le livre : Le Livre - Tom Kristensen: The Book: The Book
Avec neuf victoires, il détient le record du plus grand nombre de victoires aux 24...
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Les grandes tendances non évidentes : Comment voir ce que les autres ne voient pas et prédire...
BEST-SELLER DU WALL STREET JOURNAL , LAURÉAT DE 9...
Les grandes tendances non évidentes : Comment voir ce que les autres ne voient pas et prédire l'avenir - Non Obvious Megatrends: How to See What Others Miss and Predict the Future
Dernier coup - Last Shot
Les mémoires d'un jeune adulte sur la dépendance, l'ambition et la rédemption dans le monde des cuisines étoilées. De toxicomane insouciant à...
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Sex & Drugs & Sausage Rolls
Le livre de cuisine autobiographique du chef étoilé Graham Garrett propose des recettes inspirées par l'histoire de sa transformation de rock star remplissant...
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Lose Weight for Good - Une cuisine pleine de saveur pour un régime hypocalorique - Lose Weight for...
Le chef étoilé Tom Kerridge élabore des recettes...
Lose Weight for Good - Une cuisine pleine de saveur pour un régime hypocalorique - Lose Weight for Good - Full-flavour cooking for a low-calorie diet
Michelin - Carte nationale du monde - Michelin the World National Map
Réputées depuis plus de 100 ans pour leur clarté, leur précision et leur facilité de...
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Livre de cuisine du Cheshire : Une célébration de la nourriture et des boissons étonnantes de notre...
Avec des recettes du seul restaurant étoilé du...
Livre de cuisine du Cheshire : Une célébration de la nourriture et des boissons étonnantes de notre porte d'entrée - Cheshire Cook Book: A Celebration of the Amazing Food & Drink on Our Doorstep
Mister Jiu's in Chinatown : Recettes et histoires du berceau de la cuisine sino-américaine Livre de...
Le célèbre chef du restaurant étoilé Mister Jiu's...
Mister Jiu's in Chinatown : Recettes et histoires du berceau de la cuisine sino-américaine [Livre de cuisine]. - Mister Jiu's in Chinatown: Recipes and Stories from the Birthplace of Chinese American Food [A Cookbook]
Le prochain plat de Hadley Beckett - Hadley Beckett's Next Dish
Le célèbre chef Maxwell Cavanaugh est connu pour de nombreuses choses : ses multiples...
Le prochain plat de Hadley Beckett - Hadley Beckett's Next Dish
Korean Instant Pot Cookbook : Recettes coréennes classiques et modernes pour la cuisine domestique...
On sent l'amour que les auteurs portent non...
Korean Instant Pot Cookbook : Recettes coréennes classiques et modernes pour la cuisine domestique de tous les jours - Korean Instant Pot Cookbook: Classic and Modern Korean Recipes for Everyday Home Cooking
Phil Vickery's Essential Gluten Free (en anglais) - Phil Vickery's Essential Gluten Free
Mais Phil utilise ses talents de cuisinier étoilé et...
Phil Vickery's Essential Gluten Free (en anglais) - Phil Vickery's Essential Gluten Free
Livre de cuisine du gros canard - Big Fat Duck Cookbook
Dans cet énorme et magnifique livre, nous découvrons l'histoire complète de l'ascension...
Livre de cuisine du gros canard - Big Fat Duck Cookbook
Cuisiner aussi vite que possible : L'histoire de la famille, de la nourriture et du pardon d'un chef...
La star de Food Network et première femme à avoir...
Cuisiner aussi vite que possible : L'histoire de la famille, de la nourriture et du pardon d'un chef cuisinier - Cooking as Fast as I Can: A Chef's Story of Family, Food, and Forgiveness
The Effortless Sous Vide Cookbook : 140 recettes pour préparer chaque jour des repas dignes d'un...
Le livre de cuisine Effortless Sous Vide propose...
The Effortless Sous Vide Cookbook : 140 recettes pour préparer chaque jour des repas dignes d'un restaurant - The Effortless Sous Vide Cookbook: 140 Recipes for Crafting Restaurant-Quality Meals Every Day
Ma Corée : Saveurs traditionnelles, recettes modernes - My Korea: Traditional Flavors, Modern...
Des galettes de riz simples trempées dans une sauce...
Ma Corée : Saveurs traditionnelles, recettes modernes - My Korea: Traditional Flavors, Modern Recipes
Meurtre en mer - Murder on the Downs
La série La Perle de Whitstable arrive à la télévision le 24 mai . Découvrez les Perle de Whitstable mystères : un mélange de...
Meurtre en mer - Murder on the Downs
Poppy Cooks - La nourriture dont vous avez besoin - Poppy Cooks - The Food You Need
« Les recettes de Poppy ne sont pas ostentatoires, elles...
Poppy Cooks - La nourriture dont vous avez besoin - Poppy Cooks - The Food You Need
Tom Kerridge's Dopamine Diet : Ma façon de perdre du poids avec peu de glucides et de rester heureux...
Le chef étoilé Tom Kerridge explique comment...
Tom Kerridge's Dopamine Diet : Ma façon de perdre du poids avec peu de glucides et de rester heureux - Tom Kerridge's Dopamine Diet: My Low-Carb, Stay-Happy Way to Lose Weight
Citron 2cv : Tout est différent - Citron 2cv: Different Is Everything
Dans ce livre lisible et instructif, Malcolm Bobbitt, expert en automobile, raconte...
Citron 2cv : Tout est différent - Citron 2cv: Different Is Everything
Les amants polyglottes - The Polyglot Lovers
Lauréat du Prix August 2016 ("Tu es obligé de regarder comme ça ?" ai-je demandé.) 'Pensez aux acteurs de porno. Ils...
Les amants polyglottes - The Polyglot Lovers
Momofuku Milk Bar
Complément très attendu du livre de cuisine Momofuku, best-seller du New York Times, Momofuku Milk Bar révèle les recettes des biscuits, tartes, gâteaux, crèmes...
Momofuku Milk Bar
Bénarès : La cuisine étoilée au Michelin - Benares: Michelin Starred Cooking
Au Benares, le service et le cadre sont le summum du luxe, mais c'est la cuisine...
Bénarès : La cuisine étoilée au Michelin - Benares: Michelin Starred Cooking
Comment devenir un créateur de goût - How to Be a Tastemaker
Comment la célèbre chef étoilée Skye Gyngell a-t-elle mis en place une cuisine durable ? Quel est le...
Comment devenir un créateur de goût - How to Be a Tastemaker
Hawksworth : Le livre de cuisine - Hawksworth: The Cookbook
Le chef David Hawksworth, acclamé et maintes fois primé, présente une collection étonnante des...
Hawksworth : Le livre de cuisine - Hawksworth: The Cookbook
Fête du meurtre - Murder Fest
La série La Perle de Whitstable arrive à la télévision le 24 mai .Découvrez les mystères de la Perle de Whitstable : une combinaison de...
Fête du meurtre - Murder Fest
Simply Raymond - Recipes from Home - Le best-seller du Sunday Times, avec les recettes de la série...
Avec des recettes tirées de la série ITV de...
Simply Raymond - Recipes from Home - Le best-seller du Sunday Times, avec les recettes de la série ITV - Simply Raymond - Recipes from Home - The Sunday Times Bestseller, includes recipes from the ITV series
Appetite for Power : Eating, Drinking & Dealmaking in Nyc : Un guide des milliards - Appetite for...
Plus de 100 établissements gastronomiques...
Appetite for Power : Eating, Drinking & Dealmaking in Nyc : Un guide des milliards - Appetite for Power: Eating, Drinking & Dealmaking in Nyc: A Billions Guide
Pollen Street - Par le chef Jason Atherton, tel que vu à la télévision dans l'émission The Chefs'...
Découvrez les recettes ingénieuses et l'attention...
Pollen Street - Par le chef Jason Atherton, tel que vu à la télévision dans l'émission The Chefs' Brigade - Pollen Street - By chef Jason Atherton, as seen on television's The Chefs' Brigade
Le livre de cuisine de la galaxie des boulettes - The Dumpling Galaxy Cookbook
L'un des 38 meilleurs restaurants d'Amérique selon Eater - salué par le New...
Le livre de cuisine de la galaxie des boulettes - The Dumpling Galaxy Cookbook
Le livre de cuisine des maîtres boulangers du monde : Une collection exceptionnelle de recettes de...
Après le succès international du premier livre de...
Le livre de cuisine des maîtres boulangers du monde : Une collection exceptionnelle de recettes de maîtres boulangers du monde entier, y compris le célèbre Conger Loaf de Jimmy. - The Global Master Bakers Cookbook: An Outstanding Collection of Recipes from Master Bakers Around the World Including Jimmy's World-Famous Conger Loaf
Jean-François Piege - Jean-Francois Piege
Le chef Jean-Fran ois Pi ge, deux étoiles Michelin, divulgue plus de 300 recettes de son restaurant exceptionnel, avec des...
Jean-François Piege - Jean-Francois Piege
Le chef rebelle : à la recherche de ce qui compte - Rebel Chef: In Search of What Matters
Les mémoires inspirantes et profondément personnelles de...
Le chef rebelle : à la recherche de ce qui compte - Rebel Chef: In Search of What Matters
Burn the Place : Un mémoire - Burn the Place: A Memoir
Nominée pour le National Book Award, la chef Iliana Regan raconte dans ses premiers mémoires son parcours, de...
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Le livre de cuisine de Ballymaloe - Édition révisée et mise à jour à l'occasion de son 50e...
En 2014, Myrtle Allen fêtera son quatre-vingt-dixième...
Le livre de cuisine de Ballymaloe - Édition révisée et mise à jour à l'occasion de son 50e anniversaire - Ballymaloe Cookbook - Revised and Updated 50-Year-Anniversary Edition
Carte Michelin Bataille de Normandie 102 - Michelin Map Battle of Normandy 102
Couvrant la région associée à la bataille de Normandie, à l'échelle 1:200...
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Le riz : Une histoire mondiale - Rice: A Global History
Du jambalaya au risotto, du curry au nasi kandar, peu d'aliments sont aussi omniprésents dans nos repas que le...
Le riz : Une histoire mondiale - Rice: A Global History
Vegetable Simple : Un livre de cuisine - Vegetable Simple: A Cookbook
Par l'un des chefs les plus renommés au monde, 110 recettes essentielles qui célèbrent la...
Vegetable Simple : Un livre de cuisine - Vegetable Simple: A Cookbook
Carte Michelin de la ville de Naples - plastifiée - Michelin Naples City Map - Laminated
NOUVEAU. La carte Michelin de Naples, qui fait partie de la...
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Le meilleur de l'écriture culinaire américaine 2021 - The Best American Food Writing 2021
Les meilleurs textes de l'année sur la gastronomie,...
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Michelin Zoom Martinique 138 - Michelin Zoom Martinique Map 138
La collection Zoom de Michelin se caractérise par la grande précision de son échelle détaillée,...
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Grandes Escapades Usa. le Livre d'Hôtels - Great Escapes Usa. the Hotel Book
Les États-Unis sont l'un des pays les plus variés et les plus fascinants...
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)