Gordon Ramsay rend les choses faciles [avec DVD]

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine « Gordon Ramsay Makes It Easy » de Gordon Ramsay est un livre de cuisine apprécié qui équilibre l'élégance et la simplicité, offrant une variété de recettes qui sont généralement simples pour les cuisiniers novices et expérimentés. L'inclusion d'un DVD ajoute un élément pratique, bien que certaines critiques signalent des problèmes de disponibilité des ingrédients dans certaines régions et un manque de temps de cuisson détaillés dans les recettes.

Avantages:

⬤ Les recettes sont accessibles et peuvent être préparées rapidement.
⬤ Inclut un DVD où l'on voit Ramsay faire des démonstrations de recettes.
⬤ Offre une grande variété de plats, y compris des petits déjeuners, des dîners et des options adaptées aux enfants.
⬤ Des instructions simples qui conviennent aux débutants et aux cuisiniers expérimentés désireux de se perfectionner.
⬤ Des illustrations attrayantes tout au long du livre.

Inconvénients:

⬤ De nombreux ingrédients peuvent être difficiles à trouver, en particulier en dehors des grandes zones urbaines ou aux États-Unis.
⬤ Certaines recettes sont vagues en ce qui concerne les techniques et les temps de cuisson, ce qui peut frustrer les débutants complets.
⬤ L'organisation des recettes et l'index pourraient être améliorés pour une meilleure convivialité.
⬤ Certains lecteurs ont remarqué que le livre contenait trop de « fluff », comme des photos de Ramsay, plutôt que des recettes.

(basé sur 245 avis de lecteurs)

Titre original :

Gordon Ramsay Makes It Easy [With DVD]

Contenu du livre :

Des recettes faciles et conviviales du chef Gordon Ramsay, star de l'émission de téléréalité à succès de la chaîne Fox, "Hell's Kitchen".

La superstar internationale Gordon Ramsay a connu un énorme succès l'été dernier avec son émission de téléréalité "Hell's Kitchen", diffusée sur la chaîne Fox, qui mettait en avant ses formidables talents de cuisinier et son tempérament infâme. Aujourd'hui, ce chef trois étoiles Michelin montre un autre visage dans Gordon Ramsay Makes It Easy, son premier livre de cuisine spécialement conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers amateurs, avec des recettes simples et accessibles qui prennent très peu de temps à réaliser. Ce livre magnifique, qui contient 200 photographies en couleur, est un cadeau idéal pour les cuisiniers de tous niveaux et, bien sûr, pour les fans de l'émission télévisée. Le livre est accompagné d'un DVD bonus gratuit contenant des images exclusives de Gordon en train de cuisiner des recettes du livre dans sa propre cuisine.

Gordon Ramsay (Londres, Royaume-Uni), qui possède huit restaurants, est le chef et le restaurateur le plus acclamé de Grande-Bretagne et le seul chef londonien à avoir obtenu trois étoiles au guide Michelin. Il est également l'auteur de In the Heat of the Kitchen. Ses autres émissions de télévision britanniques à succès, "Ramsay's Kitchen Nightmares" et "Ramsay's Boiling Point", sont régulièrement diffusées aux États-Unis sur BBC-America.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780764598784
• Auteur : Gordon Ramsay
• Éditeur : Houghton Mifflin
• Reliure : Broché