Rôtir dans la cuisine de l'enfer : Les crises de colère, les mots en F et la recherche de la perfection

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre jette un regard personnel et captivant sur la vie de Gordon Ramsay, révélant son éducation difficile et la façon dont il est devenu un célèbre chef cuisinier. De nombreux lecteurs apprécient son honnêteté et la profondeur de son histoire, qu'ils trouvent racontable et captivante. Cependant, les critiques se concentrent sur le style d'écriture confus et l'incohérence de la structure narrative.

Avantages:

Un aperçu personnel et captivant de la vie de Gordon Ramsay.

Inconvénients:

Les lecteurs trouvent l'honnêteté et la vulnérabilité de Ramsay rafraîchissantes.

(basé sur 164 avis de lecteurs)

Titre original :

Roasting in Hell's Kitchen: Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection

Contenu du livre :

Tout le monde croit connaître le vrai Gordon Ramsay : grossier, bruyant, pathologiquement motivé, têtu comme l'enfer.

Aujourd'hui, pour la première fois, le chef le plus célèbre - et le plus tristement célèbre - du monde raconte l'histoire de sa vie : son enfance difficile, l'alcoolisme et la violence de son père, la dépendance à l'héroïne de son frère, sa carrière de footballeur court-circuitée et sa quête fanatique de la perfection gastronomique - tout ce qui a contribué à faire de lui le talent culinaire et la puissance médiatique qu'il est aujourd'hui. Il parle aussi des riches et des célèbres et vous emmène dans les coulisses de certains grands restaurants.

Honnête, scandaleux et intensément personnel, Roasting in Hell's Kitchen changera non seulement votre perception de Gordon Ramsay, mais aussi celle du monde impitoyable de la haute cuisine.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780061191985
• Auteur : Gordon Ramsay
• Éditeur : Harpercollins
• Langue : anglais
• Reliure : Broché