Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu de nombreux éloges pour ses instructions claires, son écriture attrayante et son approche unique de la cuisine au cannabis, ce qui en fait une lecture agréable et un guide de recettes pratique. Toutefois, plusieurs utilisateurs ont relevé des incohérences et des erreurs qui méritent d'être corrigées, en particulier en ce qui concerne l'édition et les informations sur le cannabis.
Avantages:Le livre contient des recettes claires et faciles à suivre, de belles photographies, des histoires intéressantes et une variété d'options pour différents régimes. Les évaluateurs ont apprécié l'écriture inspirante et la nouvelle créativité qu'elle a suscitée dans leur cuisine.
Inconvénients:De nombreux rapports font état de fautes de frappe et d'erreurs dans les recettes, et certains lecteurs estiment que les informations fournies sur le cannabis pourraient être plus approfondies. En outre, des inquiétudes ont été exprimées quant à la conception du livre et à certaines incohérences entre les différentes éditions.
(basé sur 23 avis de lecteurs)
Titre original :
Cannabis Cuisine: Bud Pairings of a Born Again Chef (Cannabis Cookbook or Weed Cookbook, Marijuana Gift, Cooking Edibles, Cooking with C
Contenu du livre :
Bien plus qu'un simple livre de cuisine, Cannabis Cuisine élève la marijuana au rang de cuisine raffinée.
La chef Andrea Drummer est diplômée du Cordon Bleu et copropriétaire de Elevation VIP Co-op, une société basée à Los Angeles qui organise des dîners intimes haut de gamme ─.
ET, elle est un chef cuisinier de classe mondiale pour la marijuana.
Dans son premier livre de cuisine, la chef et auteure Andrea Drummer guide les cuisiniers amateurs dans une aventure de la palette. La chef Drummer croit fermement que la nourriture vient toujours en premier. Cannabis Cuisine traite de l'art de la marijuana en tant qu'ingrédient. C'est plus qu'un livre de cuisine sur le cannabis. Comme un bon vin, le cannabis est destiné à être associé en fonction de son profil unique. Pour chaque plat, elle s'intéresse aux textures, aux saveurs et aux parfums du bourgeon avant de l'associer de façon magistrale à des ingrédients qui transcendent le plat. L'art culinaire et la science du dosage responsable sont présentés d'une manière qui traite le cannabis comme l'un des meilleurs ingrédients au monde pour cuisiner. Chaque plat qu'elle prépare incorpore le profil de saveur de la variété qu'elle utilise avec ce qui est préparé, de sorte que le cannabis est tout aussi important que n'importe quel autre ingrédient.
Plus qu'un livre de cuisine sur la marijuana : Rempli de recettes, mais plus qu'un livre de cuisine sur la marijuana, Cannabis Cuisine élève la marijuana aux plus hauts niveaux de la cuisine. Jamais auparavant des recettes n'avaient été présentées de la sorte. Du confort des cuisines du sud aux fourneaux haut de gamme des restaurants étoilés, chaque recette est soigneusement élaborée pour élever à la fois le plat et le cuisinier.
Dans ce livre, vous apprendrez :
⬤ Les bases de l'accord des bourgeons.
⬤ Comment créer des beurres et des huiles uniques à incorporer dans chaque repas.
⬤ Des conseils pour améliorer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
⬤ Le secret de la marijuana en tant que moteur de saveur.
⬤ Comment doser correctement la cuisine infusée au cannabis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781633539457 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 186 |
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