Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Tom Kerridge est bien accueilli en raison de ses recettes faciles à suivre et de la philosophie engageante du chef en matière de cuisine. Toutefois, certains utilisateurs ont indiqué que le livre ne contenait pas suffisamment de photos des plats finis et qu'il nécessitait des conversions métriques, ce qui peut poser un problème à certains cuisiniers.
Avantages:Les recettes sont faciles à suivre, savoureuses et agréables. L'approche du chef en matière de cuisine et sa philosophie sont appréciées. Nombreux sont ceux qui ont trouvé dans ce livre des recettes intéressantes et détaillées, idéales pour ceux qui aiment cuisiner.
Inconvénients:Le livre utilise principalement des mesures métriques, ce qui peut nécessiter des conversions qui peuvent être gênantes pour les utilisateurs qui ne sont pas familiers avec le système métrique. En outre, certains évaluateurs ont noté l'absence de photos des plats finis, ce qui, selon eux, nuit à la présentation générale et à l'orientation des recettes.
(basé sur 972 avis de lecteurs)
Contenu du livre :
Le roi de la belle cuisine de pub a rassemblé toutes ses meilleures idées dans ce véritable livre de cuisine, prêt à réchauffer le monde par une journée grise et à restaurer la bonne humeur de la nation. L'idée que Tom Kerridge se fait du paradis alimentaire n'est pas une gastronomie tatillonne ; c'est une véritable « nourriture d'homme » avec la magie des étoiles Michelin, y compris des petits déjeuners qui vous donnent le sourire pour toute la journée, des déjeuners longs et indulgents, des tentations à l'heure du thé, des en-cas de saison et des dîners qui réchauffent le cœur.
Dans ce livre de cuisine, Tom prouve que tout le monde peut faire de la bonne cuisine de pub, et que le seul endroit où il veut voir une mousse est sur la tête d'une pinte de bière. Plus de 100 recettes révèlent ses secrets pour rendre la vraie nourriture vraiment étonnante, y compris des plats perfectionnés de son enfance et des gâteries spéciales qu'il sert dans son propre pub unique en son genre. Ces recettes sont tout simplement la meilleure version des plats que tout le monde aime le plus.
Ce fantastique livre de cuisine est l'accompagnement officiel de l'émission télévisée Proper Pub Food de Tom Kerridge. Il contient toutes les recettes des six épisodes et bien d'autres encore. Avec d'excellentes photographies de Cristian Barnett.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472903532 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 256 |
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