Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes fiables et testées, spécialement conçues pour les couples. Il contient des instructions claires, des conseils utiles et des photographies attrayantes qui rendent la préparation des repas agréable. Bien que le livre reçoive généralement des commentaires positifs, certains utilisateurs expriment leur déception quant à l'exclusion de certaines recettes des éditions précédentes et mentionnent l'absence de restes.
Avantages:Recettes fiables, bien testées, claires et faciles à comprendre, notes utiles « Pourquoi ça marche », bonne variété de plats, y compris des recettes pour la friteuse, photographies attrayantes, idéal pour les couples, estimation précise du temps nécessaire à la préparation des repas, informations nutritionnelles et conseils pour réduire le gaspillage alimentaire.
Inconvénients:⬤ Certaines recettes des éditions précédentes ont été renommées ou exclues, ce qui crée une confusion pour les utilisateurs qui possèdent les deux éditions
⬤ certaines recettes peuvent produire des restes, selon l'appétit de chacun
⬤ absence de photo pour chaque recette.
(basé sur 34 avis de lecteurs)
Titre original :
The Complete Cooking for Two Cookbook, 10th Anniversary Gift Edition: 700 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make
Contenu du livre :
Le livre de cuisine idéal pour les jeunes mariés, les diplômés de l'enseignement supérieur et les parents célibataires, l'édition du 10e anniversaire du best-seller du New York Times, vendu à près de 600 000 exemplaires, est mise à jour avec plus de 100 nouvelles recettes, de nouvelles photographies et des recommandations actualisées sur l'achat d'équipement.
L'édition cadeau cartonnée de la collection révolutionnaire des meilleures recettes à cuisiner à deux vient d'être améliorée. Cela fait 10 ans que le livre original a été publié, et America's Test Kitchen en a profité pour mettre à jour la gamme et ajouter de toutes nouvelles recettes à chaque chapitre. Il y a plus de recettes internationales, plus d'options végétariennes et végétaliennes, et une nouvelle sélection de recettes pour la friteuse. Apprenez à préparer les petits plats les plus délicats, des soupes et ragoûts aux lasagnes et rôtis, en passant par les gâteaux et les tartes.
Les recettes sont encore plus intéressantes grâce à l'ajout des temps de cuisson totaux et des informations nutritionnelles. Gagnez du temps et de l'argent en cuisine en apprenant des stratégies d'achat astucieuses pour réduire le gaspillage, des astuces de conservation pour garder les aliments frais plus longtemps, et des recettes spéciales conçues pour utiliser les restes d'ingrédients gênants comme la moitié d'une boîte de haricots ou de lait de coco ou le reste d'une courge butternut ou d'un chou. Commencez à préparer la quantité parfaite de nourriture.
Cette édition mise à jour comprend :
Des recettes calibrées par des experts Il ne s'agit pas de recettes ordinaires réduites de moitié, mais de 650 recettes conçues pour fonctionner parfaitement à chaque fois.
Les clés d'un budget d'épicerie réduit Apprenez à faire vos courses plus intelligemment et à acheter ce dont vous avez besoin sans gaspiller.
Nouvelles recettes de friteuses Les friteuses sont parfaites pour cuisiner des recettes pour deux personnes et ATK vous propose les meilleures recettes.
Temps de cuisson ajoutés Les temps de cuisson totaux ont été ajoutés à chaque recette pour aider à planifier le temps dans la cuisine.
Les informations nutritionnelles ont été ajoutées pour chaque recette.
Guide d'achat mis à jour Recommandations de casseroles de plus petite taille testées en cuisine et d'équipements pratiques pour cuisiner à deux.
Des recettes parfaitement calibrées pour des résultats parfaits, à chaque fois.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781954210875 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 464 |
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