Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine de l'America's Test Kitchen est apprécié pour ses recettes vibrantes et nutritives, faciles à suivre, avec des instructions claires et une présentation colorée. L'inclusion d'informations nutritionnelles par recette est appréciée, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à manger plus sainement sans sacrifier la saveur. Cependant, certains lecteurs trouvent que certaines recettes et ingrédients à la mode sont rebutants et estiment que le livre manque d'une approche de la cuisine traditionnelle et réconfortante.
Avantages:Des recettes délicieuses et saines, des instructions claires, de belles photos, des informations nutritionnelles incluses, une variété d'ingrédients et des recettes accessibles qui conviennent à la fois aux préférences en matière de santé et de cuisine traditionnelle.
Inconvénients:Certaines recettes contiennent des ingrédients à la mode qui peuvent ne pas plaire à tout le monde, des répétitions occasionnelles de recettes précédentes provenant d'autres livres de cuisine, et l'impression que le livre penche vers des aliments de santé grand public plutôt que vers des repas réconfortants préparés à la maison.
(basé sur 39 avis de lecteurs)
Titre original :
Nutritious Delicious: Turbocharge Your Favorite Recipes with 50 Everyday Superfoods
Contenu du livre :
Une approche simple pour améliorer la nutrition dans notre cuisine, Nutritious Delicious se concentre sur 50 super-aliments quotidiens parmi les légumes et les fruits, les céréales et les protéines, et les utilise comme base pour créer des versions plus riches en nutriments des plats que nous aimons pour chaque repas de la journée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781945256110 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 328 |
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