Note :
Le livre a été bien accueilli, salué pour son contenu informatif, ses conseils pratiques et son style engageant. Les lecteurs ont trouvé qu'il s'agissait d'une ressource précieuse pour les cuisiniers, qu'ils soient nouveaux ou expérimentés, et l'ont recommandé comme un cadeau bien pensé. Toutefois, certains lecteurs ont relevé des problèmes de lisibilité en termes de format et de taille d'impression.
Avantages:Contenu informatif, conseils pratiques, facile à comprendre, agréable à lire, informations bien organisées, idéal pour les cadeaux, substituts utiles pour les ingrédients et astuces compactes pour une cuisine efficace.
Inconvénients:Difficile à lire dans certains formats, en particulier en livre de poche en raison de la petite taille des caractères, et certains ont mentionné la difficulté de lire les mains libres.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Kitchen Smarts: Questions and Answers to Boost Your Cooking IQ
Dans cette suite du best-seller de 2014, Kitchen Hacks, les rédacteurs experts du magazine Cook's Illustrated ont appliqué la même pensée créative à un nouveau livre de type questions-réponses.
Kitchen Smarts rassemble des centaines de réponses définitives, documentées et testées en cuisine à des questions petites et grandes, courantes et bizarres. Il n'y a pas de questions idiotes, mais il y a des réponses idiotes et erronées.
Nous sommes là pour vous en protéger et vous aider à devenir un meilleur cuisinier, plus confiant.
| ISBN : | 9781940352718 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Actuellement disponible, en stock.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)
