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Titre original :
Come Mejor, Salva Al Planeta: Cmo Recuperar Nuestra Salud, Economa, Comunidad Y a Nuestro Planeta... Un Bocado a la Vez/ Food Fix
Contenu du livre :
Ce que nous mangeons a des conséquences non seulement sur notre tour de taille, mais aussi sur la planète, la société et l'économie mondiale.
Ce que nous faisons à notre corps, nous le faisons à la planète, et ce que nous faisons à la planète, nous le faisons à notre corps. Écrit par l'auteur de best-sellers Matk Hyman, ce manifeste percutant changera à jamais votre façon d'envisager la nourriture et de la consommer. Il vous donnera les clés pour comprendre la cause des principales crises mondiales : la prolifération de l'obésité et des maladies chroniques liées à l'alimentation, le changement climatique et la pauvreté.
Manger mieux, sauver la planète apporte des solutions pour créer un environnement, une société et une planète plus sains.
DESCRIPTION EN ESPAÑOL
Ce que nous mangeons a des conséquences considérables non seulement sur notre tour de taille, mais aussi sur la planète, la société et l'économie mondiale. Ce que nous faisons à notre corps, nous le faisons à la planète ; et ce que nous faisons à la planète, nous le faisons à notre corps.
Dans Food Fix, Mark Hyman, auteur de best-sellers n°1, explique comment nos politiques alimentaires et agricoles sont corrompues par l'argent et les lobbies qui alimentent nos plus grandes crises mondiales : la propagation de l'obésité et des maladies chroniques liées à l'alimentation, le changement climatique, la pauvreté, la violence, les écarts de réussite scolaire, et bien d'autres encore.
Associant les dernières avancées de la science nutritionnelle et environnementale à un regard sans complaisance sur les sombres réalités du système alimentaire mondial et des politiques qui le rendent possible, Food Fix est un manifeste percutant qui changera à jamais votre façon de penser et de manger, et fournira des solutions aux citoyens, aux entreprises et aux décideurs politiques pour créer un monde, une société et une planète plus sains.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9786073806862 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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