Tendre - Volume II, Guide du jardin fruitier à l'usage des cuisiniers

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Tender : Volume II » de Nigel Slater est très apprécié pour son style d'écriture attrayant, ses magnifiques photographies et l'abondance de ses recettes qui intègrent à la fois des plats sucrés et salés. Les critiques apprécient son approche complète des fruits, y compris les conseils de culture et les combinaisons de saveurs. Bien qu'il s'agisse d'une lecture agréable et d'un livre de cuisine, certains clients ont signalé des problèmes mineurs liés à la présentation et à l'emballage.

Avantages:

Écriture captivante, belles photographies, couverture complète des fruits, grande variété de recettes (sucrées et salées), idéal pour les amateurs de jardinage et les cuisiniers occasionnels, production de haute qualité.

Inconvénients:

Confusion entre les éditions britannique et américaine, autocollants indésirables sur l'emballage qui nuisent à l'esthétique, signets/rubans non attachés, petits problèmes d'expédition signalés.

(basé sur 78 avis de lecteurs)

Titre original :

Tender - Volume II, a Cook's Guide to the Fruit Garden

Contenu du livre :

Avec plus de 300 idées de recettes et de nombreuses histoires merveilleuses du jardin fruitier, Tender : Volume II - A cook's guide to the fruit garden est le guide définitif de la cuisine aux fruits du présentateur de l'émission Simple Cooking sur BBC One.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780007325214
• Auteur : Nigel Slater
• Éditeur : HarperCollins Publishers
• Sous-titre : Volume II, a Cook's Guide to the Fruit Garden
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2010
• Nombre de pages : 592