Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Real Cooking » de Nigel Slater est célèbre pour sa simplicité, son humour et ses recettes accessibles qui démystifient la cuisine familiale. Le livre met l'accent sur la joie de préparer des repas de tous les jours sans trop de chichis ni d'ingrédients compliqués. Bien qu'il plaise beaucoup à de nombreux cuisiniers, certains lecteurs ont souligné ses limites en termes de variété, en particulier en ce qui concerne certains types de recettes.
Avantages:Des recettes simples et accessibles, faciles à suivre.
Inconvénients:Un style d'écriture engageant avec de l'humour qui rend la lecture agréable.
(basé sur 100 avis de lecteurs)
Titre original :
Real Cooking
Contenu du livre :
La pomme de terre rôtie qui colle au plat à rôtir, le croûton de la salade qui a absorbé la vinaigrette à la moutarde...
voilà ce qui fait que quelque chose vaut la peine d'être mangé. Et qui valent la peine d'être cuisinés.
Ce titre propose des recettes qui ne consistent pas à préparer des bouillons et des sauces fantaisistes. Il utilise des ingrédients de la meilleure qualité pour préparer des plats qui sont un plaisir à manger.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780141029498 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2006 |
| Nombre de pages : | 288 |
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