Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques extrêmement positives pour sa variété de recettes faciles à suivre, en particulier pour les plats de nouilles, ses photographies attrayantes et ses ingrédients accessibles. De nombreux utilisateurs expriment leur plaisir à cuisiner et à obtenir des résultats, même si certains trouvent que certaines recettes sont un peu trop complexes ou nécessitent des ingrédients peu courants.
Avantages:⬤ Variété de recettes faciles à suivre
⬤ photographies attrayantes et colorées
⬤ ingrédients accessibles
⬤ idéal pour les amateurs de nouilles
⬤ bien structuré
⬤ contient des conseils et des instructions
⬤ de nombreux utilisateurs déclarent avoir réussi les recettes.
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter des ingrédients peu courants
⬤ quelques utilisateurs trouvent que les recettes sont un peu trop avancées pour leur niveau de cuisine
⬤ certains ont noté que les temps de préparation estimés peuvent être trop optimistes.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
Milk Street Noodles: Secrets to the World's Best Noodles, from Fettuccine Alfredo to Pad Thai to Miso Ramen
Contenu du livre :
Il est temps de tourner et d'avaler des bols de pâtes, de ramen, de spaetzle, de lo mein, et plus encore, avec 125 recettes de nouilles du monde entier, réalisées par l'équipe de Milk Street, lauréate du James Beard Award.
Dans Milk Street Noodles, l'équipe de Milk Street met en lumière les plats de nouilles les plus appréciés au monde, des spaghettis au pad see ew, des ramen aux spaetzle. Cette collection de 125 plats prêts à être dégustés en semaine offre un monde de saveurs dans un bol, avec des recettes parfaitement adaptées aux cuisines américaines.
Rempli d'interprétations parfaites des plats que vous connaissez et aimez, et d'introductions aux plats que vous attendez de découvrir, Milk Street Noodles vous sortira de votre routine de pâtes et vous donnera 125 nouvelles raisons de vous rappeler pourquoi les glucides sont la vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780316387767 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 304 |
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