Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques extrêmement positives pour ses magnifiques photos, ses recettes variées et délicieuses, sa facilité d'utilisation et l'attrait des plats préparés en une seule fois. Les critiques apprécient les substitutions d'ingrédients accessibles et les instructions claires et bien écrites qui s'adressent aux cuisiniers de tous niveaux. Bien que certains mentionnent des aspects moins créatifs par rapport à d'autres livres de cuisine, le consensus général est qu'il s'agit d'un ajout précieux à toute collection culinaire.
Avantages:De superbes photos, des recettes variées et délicieuses, des instructions faciles à suivre, l'accent mis sur les plats en une seule fois, des explications claires, la prise en compte de différents temps de cuisson, de bonnes substitutions d'ingrédients, des recettes bien testées qui donnent des résultats cohérents et savoureux.
Inconvénients:Certains utilisateurs estiment qu'il manque un peu de créativité par rapport à d'autres livres de cuisine, et un évaluateur a mentionné qu'il l'avait retourné parce qu'il s'agissait d'un doublon.
(basé sur 42 avis de lecteurs)
Titre original :
Milk Street: The World in a Skillet
Contenu du livre :
125 plats faciles à préparer en une seule fois qui révèlent le monde des possibilités savoureuses qu'offre une simple poêle - l'outil de cuisson le plus courant en Amérique - par l'équipe de Milk Street, lauréate d'un James Beard Award.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780316387361 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 304 |
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