Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une collection de recettes, particulièrement axées sur la fabrication de gelato, mais a reçu des critiques mitigées en raison de ses limites en termes de contenu pédagogique et de mesures américaines.
Avantages:Facile à suivre, beaucoup d'idées créatives, convient à la cuisine de tous les jours et s'adresse aux personnes intéressées par le gelato.
Inconvénients:Manque de descriptions détaillées sur la fabrication du gelato, pas d'informations sur les ingrédients ou l'équipement, et utilise des mesures américaines, ce qui peut être difficile pour certains lecteurs.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
The Great Gelato Recipe Book: Tons of Delicious, Decadent Gelato Recipes for Every Occasion
Contenu du livre :
Que vous soyez un aficionado du gelato ou que vous découvriez le monde du gelato, ce livre de recettes est parfait pour vous.
Plein de recettes faciles à suivre et amusantes à réaliser, vous serez capable de faire du gelato maison en un rien de temps. Avec une large gamme de saveurs de gelato, de la simple gousse de vanille à l'excitant chocolat chili, il y a ici une recette de gelato qui convient à toutes les préférences.
Des saveurs de gelato classiques et de nouvelles saveurs uniques et excitantes font de ce livre un ouvrage bien équilibré qui doit impérativement figurer sur votre étagère. Avec le Grand livre de recettes de gelato à vos côtés, vos desserts ne seront plus jamais ennuyeux ou banals.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781796773040 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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