Titre original :
Unfuck Your Bread: Gluten-Free, Paleo, and Keto Recipes for People Who Miss Bread
Contenu du livre :
Vous aimez le pain, mais vous ne pouvez pas manger de blé ? Dr. Faith ressent votre douleur et vous couvre avec ce zine rempli de recettes pour de délicieux pains et gâteaux cuits au four qui ne nécessitent pas de gluten.
Lorsqu'elle n'écrit pas des livres à succès sur la santé mentale, qu'elle n'enseigne pas à d'autres thérapeutes ou qu'elle ne voit pas ses clients, elle se détend dans la cuisine, en préparant des plats pour un groupe de parents et d'amis qui ont des tas de restrictions alimentaires. Elle vous apprendra à préparer une grande variété de pains savoureux, levés ou non levés, comme le pain de mie à la farine d'amande, le pain plat à la fécule de pomme de terre, le pain au lin, le pain à la farine de manioc, le pain à la banane, les crêpes à la farine de riz, le pain de maïs, la socca, les gaufres, les biscuits et les brownies.
Il y en a pour tous les goûts pour élargir votre répertoire et vous lancer dans la pâtisserie. La plupart de ces recettes peuvent être réalisées en mode végétalien, sans sucre ou céto, ainsi que sans gluten.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781648411748 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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