Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Food Rules » de Michael Pollan présente une collection de conseils simples sur les habitudes alimentaires, résumés en 64 règles destinées à promouvoir des modes de vie plus sains. Si beaucoup apprécient la simplicité et la nature pratique des règles, certains estiment que le livre manque de profondeur et de rigueur scientifique, ce qui le rend plus adapté aux débutants qu'aux amateurs de santé chevronnés.
Avantages:Le livre présente une belle mise en page et est facile à mémoriser, ce qui le rend accessible aux lecteurs. De nombreuses critiques font l'éloge de ses conseils succincts et de la sagesse pratique qu'il transmet dans un format bref et digeste. Les règles sont compréhensibles, directes et souvent inspirées du bon sens, ce qui permet d'attirer un large public à la recherche de conseils sur les choix alimentaires. L'auteur simplifie les concepts complexes en lignes directrices gérables, ce qui en fait un excellent point de départ pour comprendre la relation entre l'alimentation et la santé.
Inconvénients:Les critiques mentionnent que le livre manque de profondeur scientifique et offre des conseils trop simplistes, ce qui le rend peut-être insuffisant pour les lecteurs qui recherchent des informations nutritionnelles plus détaillées. Certains estiment que la répétition de certains faits tout au long du livre devient fastidieuse, tandis que d'autres soutiennent que la plupart des conseils sont des clichés ou sont déjà bien connus. En outre, le format de la version Kindle est critiqué pour ses illustrations inutiles et ses liens internes médiocres.
(basé sur 1297 avis de lecteurs)
Titre original :
Food Rules: An Eater's Manual
Contenu du livre :
Bestseller n°1 du New York Times.
Un manuel utile et drôle, de la taille d'un sac à main, qui pourrait facilement remplacer tous les livres de régime sur votre étagère. --Tara Parker-Pope, The New York Times
Un condensé de sagesse alimentaire
Manger ne doit pas être si compliqué. À l'heure des régimes toujours plus élaborés et des conseils de santé contradictoires, Food Rule s apporte une simplicité bienvenue à nos décisions quotidiennes en matière d'alimentation. Écrit avec la clarté, la concision et l'esprit qui sont devenus la marque de fabrique de l'auteur à succès Michael Pollan, ce manuel indispensable énonce un ensemble de règles simples et mémorables pour manger intelligemment, une par page, accompagnée d'une explication concise. C'est un guide facile à utiliser qui s'inspire d'une variété de traditions, suggérant comment différentes cultures à travers les âges sont arrivées à la même sagesse durable en matière d'alimentation. Que ce soit au supermarché ou à un buffet à volonté, c'est le guide idéal pour tous ceux qui se sont déjà demandé : "Que dois-je manger ? ".
Depuis plus de quarante ans que je lis et écris sur les découvertes de la science nutritionnelle, je n'ai rien trouvé de plus intelligent, de plus sensé et de plus simple à suivre que les 64 principes énoncés dans un nouveau livre mince et facile à digérer intitulé Food Rules : An Eater's Manual, de Michael Pollan. --Jane Brody, The New York Times.
Il n'y a rien de plus facile. Chaque page contient une règle simple, parfois accompagnée d'une courte explication, parfois sans, qui met en avant la philosophie de Pollan, qui revient aux bases de l'alimentation (et du plaisir de manger). -- The Los Angeles Times
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780143116387 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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