Le dilemme de l'omnivore : édition pour jeunes lecteurs

Avis des lecteurs

Résumé:

Le dilemme de l'omnivore est une exploration éducative de l'industrie alimentaire moderne, qui met l'accent sur les implications des différentes chaînes alimentaires aux États-Unis et sur l'importance de faire des choix éclairés en matière d'alimentation. Michael Pollan présente le matériel dans un style narratif engageant, en incorporant des faits et des expériences personnelles pour illustrer ses propos. Le livre a été apprécié tant par les adolescents que par les adultes pour ses réflexions sur les sources d'alimentation et la santé, mais il a également fait l'objet de critiques en raison de sa partialité apparente et de son contenu graphique.

Avantages:

Le livre est très éducatif et engageant, écrit dans un style narratif qui rend les sujets complexes compréhensibles. Il inclut des histoires personnelles, des images et des preuves scientifiques, encourageant efficacement les lecteurs à repenser leurs habitudes alimentaires et à envisager des options locales et durables. Ce livre est particulièrement bien adapté aux jeunes adultes, car il fournit des informations précieuses sur l'industrie alimentaire et encourage des choix plus sains.

Inconvénients:

Certains critiques ont estimé que le livre était partial et qu'il ne présentait pas une discussion équilibrée entre le système alimentaire industriel et les options locales ou biologiques. Des critiques ont été émises concernant l'inclusion de contenus graphiques, ce qui rend le livre moins adapté aux jeunes lecteurs. En outre, certains trouvent que le style d'écriture est trop long ou verbeux, ce qui nuit à l'appréciation générale du livre.

(basé sur 201 avis de lecteurs)

Titre original :

The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

Contenu du livre :

Ce best-seller acclamé et ce classique moderne ont changé la relation de l'Amérique avec la nourriture. C'est une lecture essentielle pour les enfants qui se soucient de l'environnement et du changement climatique.

« Qu'est-ce qu'on mange ? « semblait être une question simple, jusqu'à ce que le journaliste et détective des supermarchés Michael Pollan plonge dans les coulisses. Des fast-foods aux grandes exploitations biologiques en passant par les petites fermes et la chasse et la cueillette à l'ancienne, cette adaptation pour les jeunes lecteurs de la célèbre exploration de la chaîne alimentaire de Pollan encourage les enfants à réfléchir aux implications personnelles et mondiales de leurs choix alimentaires.

Agrémenté de nombreuses photos, de graphiques et d'illustrations, Le dilemme de l'omnivore délivre un message audacieux à la génération la plus touchée par le changement climatique : Il est temps de prendre en charge nos habitudes alimentaires nationales - et cela commence par vous.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781101993828
• Auteur : Michael Pollan
• Éditeur : Dial
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 400