Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre une variété de recettes faciles à réaliser, mettant particulièrement en valeur les marinades pour les viandes et les poissons. De nombreux utilisateurs apprécient la créativité qu'il apporte à la cuisine et le considèrent comme un excellent cadeau. Cependant, certains estiment qu'il manque de profondeur et que les temps de marinade spécifiques sont souvent absents.
Avantages:Variété de recettes, facilité de réalisation, excellent matériel de référence, agrémente les repas, bonne idée de cadeau pour les amateurs de barbecue, bonnes photos.
Inconvénients:Certains utilisateurs trouvent qu'il manque de profondeur, que les recettes sont insuffisantes et qu'il n'y a pas de temps de marinade recommandé pour la plupart des recettes.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Not Your Granny's Marinade Cookbook: Delicious Marinade Recipes with a Modern Twist
Contenu du livre :
Rien ne complète un repas comme une délicieuse marinade.
Ce livre de recettes de marinades propose 30 nouvelles recettes de marinades qui sont parfaites pour ajouter de la saveur et de l'humidité à vos viandes, légumes, volailles et bien plus encore, à l'intérieur comme à l'extérieur. En voici quelques-unes : -Marinade au romarin et à l'ail Marinade à la papaye et à l'oignon Marinade au poulet à l'ananas Marinade aux canneberges Et bien d'autres encore.
Not Your Granny's Marinade Cookbook fournit aux chefs et aux cuisiniers amateurs 30 recettes délicieuses et appétissantes, ainsi que des techniques sûres qui vous permettent de rôtir, griller, sauter, griller et cuire à la vapeur en toute confiance. Procurez-vous un exemplaire dès aujourd'hui.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781086922295 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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