Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une variété de recettes internationales avec des photographies attrayantes ; cependant, de nombreux utilisateurs ont signalé des problèmes avec des proportions d'ingrédients incorrectes et des recettes inauthentiques.
Avantages:Bon choix de recettes et belles photographies.
Inconvénients:De nombreuses recettes ne fonctionnent pas en raison de proportions incorrectes, certaines recettes sont inauthentiques et des substitutions suggérées ne correspondent pas aux recettes traditionnelles.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Street Food: Mouth-Watering Recipes for Quick Bites and Mobile Snacks from Around the World
Contenu du livre :
Cette collection de plats de cuisine de rue, les meilleurs et les plus authentiques, met l'eau à la bouche des papilles et les entraîne dans une aventure appétissante. L'époque où il fallait se rendre dans les meilleurs restaurants pour goûter à l'excellente cuisine d'un pays est révolue.
Avec la popularité croissante de la cuisine de rue - des plats prêts à être consommés et transportables, à s'en lécher les doigts - vous pouvez vous promener dans les marchés animés du monde entier et choisir des plats étonnants auprès de vendeurs de nourriture qui vous tentent avec leurs merveilleux arômes et leurs saveurs de premier ordre. Rendez-vous dans les rues de France pour un cr pe sucré ou salé, en Chine pour des bao buns au porc collant, ou arpentez les ruelles d'Italie pour des bouchées d'arancini ou une boule de gelato rafraîchissante.
Lorsque vous cherchez à découvrir les mets les plus appréciés d'un pays, les options sont variées, vivantes et invitantes pour tout le monde. En vous plongeant dans les recettes de ce livre, vous et votre cuisine serez transportés pour goûter à des plats de rue délicieusement différents et, à chaque chapitre - d'Une aventure asiatique à L'expérience de l'Inde, de la Cuisine européenne aux Saveurs des Amériques - vous découvrirez comment créer les plats exquis et pourtant quotidiens que chaque culture sait le mieux faire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788792165 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 160 |
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