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Titre original :
Pink Gin: More Than 30 Pink-Hued Cocktails
Contenu du livre :
Le gin rose n'a jamais été aussi populaire, alors pourquoi ne pas préparer vos propres cocktails rosés à la maison avec plus de 25 recettes parfaitement roses.
À l'origine, le « gin rose » était un simple cocktail de London Dry Gin assaisonné d'une pincée d'angostura bitters, mais ce terme a récemment pris de l'ampleur et désigne désormais tout gin infusé de fruits, de plantes ou d'épices roses ou rouges, en plus des ingrédients botaniques habituels de l'eau-de-vie. Il s'agit notamment de fraises, de framboises, de rhubarbe, de pamplemousse rose, de rhubarbe, de prunelles et de pétales de rose, et les spiritueux colorés et parfumés qui en résultent peuvent être dégustés dans toute une série de délicieux cocktails. Du simple gin tonic ou du martini rose pur et dur aux favoris des barmen que sont le Clover Club, le Gimlet et le Tom Collins, un gin rose ajoutera du piquant à votre expérience de la boisson.
Des marques bien établies et d'envergure internationale, telles que Gordon's et Beefeater, ont récemment ajouté des gins roses à leur gamme, tandis que des distillateurs méditerranéens ensoleillés, tels que l'espagnol Larios et l'italien Malfy, créent tous d'élégants gins infusés aux fruits dans des bouteilles très recherchées. Que vous soyez un expert du gin désireux de remettre au goût du jour un cocktail classique bien-aimé, que vous soyez relativement nouveau sur la scène du gin et désireux d'essayer les dernières innovations, ou que vous ayez simplement découvert qu'une boisson plus fruitée est votre truc, vous trouverez ici toute l'inspiration dont vous avez besoin en matière de gin rose.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788792141 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 64 |
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