Ma table de cuisine : 100 currys essentiels

Note :   (4,4 sur 5)

Ma table de cuisine : 100 currys essentiels (Madhur Jaffrey)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est loué pour ses excellentes recettes indiennes simples, de nombreux utilisateurs soulignant son côté pratique, son inspiration pour la cuisine et ses instructions faciles à suivre. Toutefois, certains critiquent la petite taille des caractères, qui rend le livre difficile à lire, et le titre trompeur concernant le contenu des recettes.

Avantages:

Recettes excellentes et simples, rapides à préparer, petit format pratique, instructions faciles à suivre, adaptées à différents niveaux de compétences culinaires et comprenant une bonne variété de plats.

Inconvénients:

Difficile à lire en raison de la petite taille des caractères, le titre peut induire les lecteurs en erreur quant à la variété des recettes incluses, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant à l'absence de certains currys populaires.

(basé sur 81 avis de lecteurs)

Titre original :

My Kitchen Table: 100 Essential Curries

Contenu du livre :

Madhur Jaffrey est l'auteur de livres de cuisine indienne le plus vendu au monde.

Elle a rassemblé ici 100 recettes de curry, des dals aux biryanis, des plats végétariens aux plats de viande, des recettes simples aux plus élaborées. Tout le monde aime le curry - et ce livre de cuisine contient une recette pour tous les goûts.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780091940522
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2011
Nombre de pages :208

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)