Note :
Le livre est bien accueilli par certains utilisateurs pour sa variété de recettes de viande séchée et ses suggestions d'assaisonnement utiles, ce qui le rend particulièrement attrayant pour les amateurs de viande séchée. Cependant, plusieurs lecteurs critiquent sa qualité par rapport à son prix, soulignant en particulier les problèmes liés au contenu publicitaire et à la qualité médiocre des photos.
Avantages:Contenu informatif, nombreuses recettes faciles, idéal pour les amateurs de viande séchée, suggestions d'assaisonnement utiles, inclut des recettes de viande séchée sans viande.
Inconvénients:Prix excessif par rapport à la qualité, beaucoup de publicité, mauvaise qualité des photos (toutes en noir et blanc), petit livre.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Jerky Cookbook: Unique Recipes for Unique Jerky, Ultimate Cookbook for Dried Meat, Fish, Poultry, Venison, Game and Other Jerky Recipe
Livre de cuisine Jerky : Recettes uniques pour un Jerky unique, Ultimate Cookbook for Dried Meat, Fish, Poultry, Venison, Game and Other Jerky Recipes : Par Roger Murphy
Ce guide complet permet de préparer tous les types de viande séchée, y compris viande, poisson, volaille, venaison, gibier et autresrecettes. Un livre de cuisine essentiel qui offre des conseils détaillés, des instructions claires et des indications étape par étape pour chaque recette.
Retrouvez dans ce livre de cuisine des recettes authentiques telles que :
⬤ BŒUF SÉCHÉ À LA MEXICAINE.
⬤ BŒUF SÉCHÉ FUMÉ AU BOURBON.
⬤ DU THON HAWAÏEN SÉCHÉ.
⬤ TRUITE SÉCHÉE ÉPICÉE.
⬤ THON SÉCHÉ À LA TERIYAKI.
⬤ BUFFALO CHICKEN JERKY.
⬤ BONBONS SÉCHÉS DE DINDE AUX CANNEBERGES.
⬤ BERKY DE CERF ÉPICÉ.
⬤ JERKY DE FRUITS.
⬤ TOFU JERKY.
Le livre comprend des photographies de chaque plat fini, des conseils utiles et des astuces sur la fabrication du JERKY pour vous faciliter la tâche. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez aller plus loin, ce livre vous donne les outils et les conseils dont vous avez besoin pour créer le Jerky parfait.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)