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Rux Martin
Livres publiés jusqu'à présent par l'éditeur Rux Martin :
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Le grand livre de la cuisine coréenne de Maangchi : Des repas quotidiens à la cuisine de fête -...
Maangchi
Les meilleurs livres de cuisine de l'automne 2019 du...
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Le boulanger sans peur : Secrets simples pour cuisiner comme un pro - The Fearless Baker: Simple...
Jeanne McDowell Erin
Erin Jeanne McDowell, l'une des chroniqueuses les...
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L'apprenti : Ma vie en cuisine - The Apprentice: My Life in the Kitchen
Jacques Ppin
Dans ces mémoires captivantes, celui que Julia Child a qualifié de "meilleur chef...
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L'âme israélienne : facile, essentielle, délicieuse - Israeli Soul: Easy, Essential,...
Michael Solomonov
Pour leur premier grand livre depuis le pionnier Zahav,...
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Meathead : La science du barbecue et des grillades - Meathead: The Science of Great Barbecue and...
Meathead Goldwyn
Bestseller du New York Times.Nommé "22 livres de...
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Federal Donuts : L'histoire spectaculaire (partiellement) vraie - Federal Donuts: The (Partially)...
Michael Solomonov
Une chronique loufoque de l'ascension du mini...
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Comment apprêter un œuf : Des façons simples et surprenantes de préparer le dîner - How to Dress an...
Ned Baldwin
Ned Baldwin, ancien chef de Prune, aujourd'hui...
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Jacques Ppin Le cœur et l'âme en cuisine - Jacques Ppin Heart & Soul in the Kitchen
Jacques Ppin
Dans le livre qui accompagne sa dernière série sur PBS, le chef de...
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Les biscuits de Dorie - Dorie's Cookies
Dorie Greenspan
Lauréat du James Beard Award du meilleur livre de pâtisserie et de desserts 2017 . Toute nouvelle collection d'une « icône vénérée »...
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Poilne : Les secrets de la boulangerie mondialement connue - Poilne: The Secrets of the World-Famous...
Apollonia Poilne
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