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Présentation de l'éditeur Rux Martin :
Livres publiés jusqu'à présent par l'éditeur Rux Martin :
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Myers+chang à la maison : Recettes du restaurant bien-aimé de Boston - Myers+chang at Home: Recipes...
Joanne Chang
Le premier livre de cuisine de Joanne Chang, chef...
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Zahav : Un monde de cuisine israélienne - Zahav: A World of Israeli Cooking
Michael Solomonov
James Beard Award of Outstanding Restaurant (2019) .James Beard Award of...
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Le guide essentiel pour devenir un expert en whisky : Connaître son alcool avant de choisir - The...
Richard Betts
Une distillation intelligente de la boisson...
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Une vraie cuisinière du Sud : dans sa cuisine de Savannah - A Real Southern Cook: In Her Savannah...
Dora Charles
Dora Charles est une vraie femme, et son livre...
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La foi, la famille et le festin : Recettes pour nourrir votre équipe à partir du gril, du jardin et...
Kent Rollins
Les stars de la chaîne YouTube Kent Rollins...
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Le Mexique d'aujourd'hui : Recettes nouvelles et redécouvertes pour les cuisines contemporaines -...
Pati Jinich
Des recettes intrigantes pour les repas de tous...
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The Gaijin Cookbook : Recettes japonaises d'un chef, d'un père, d'un mangeur et d'un marginal de...
Ivan Orkin
Les meilleurs livres de cuisine de l'automne 2019...
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Feuilles de navet et tortillas : Un chef mexicain met du piment dans la cuisine du Sud - Turnip...
Eddie Hernandez
Cuisine du sud avec une touche mexicaine, par le...
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Chasing Flavor : Techniques et recettes pour cuisiner sans crainte - Chasing Flavor: Techniques and...
Dan Kluger
Dans son premier livre de cuisine, le chef Dan...
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Dorie au quotidien : La façon dont je cuisine - Everyday Dorie: The Way I Cook
Dorie Greenspan
Nominé pour le James Beard General Cookbook Award 2019 Pour les centaines de...
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