Le palais du gin du barman curieux - Un voyage dans le monde du gin

Le palais des gins du barman curieux (Tristan Stephenson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre offre une exploration complète du gin, de l'histoire des mélanges, des détails sur la production et des informations sur les marques. Bien qu'il s'agisse d'une référence inestimable pour les amateurs de gin, les lecteurs notent d'importants problèmes d'édition.

Avantages:

⬤ Informations complètes sur le gin, y compris son histoire et les détails de sa production
⬤ visuellement attrayant avec des photographies de qualité
⬤ une excellente option de cadeau
⬤ une ressource précieuse pour les amateurs de cocktails
⬤ bien documenté et lisible.

Inconvénients:

⬤ Mauvaise édition avec de nombreuses fautes d'orthographe et de mots
⬤ manque de recettes de cocktails par rapport aux informations sur le gin
⬤ certains lecteurs l'ont trouvé moins intéressant que d'autres ouvrages du même auteur.

(basé sur 53 avis de lecteurs)

Titre original :

The Curious Bartender's Gin Palace

Contenu du livre :

Une visite innovante et captivante des meilleurs gins et distilleries du monde, présentée par Tristan Stephenson, auteur de best-sellers et connaisseur de gins.

Une visite innovante et captivante des meilleurs gins et distilleries du monde, présentée par l'auteur de best-sellers et connaisseur de gins Tristan Stephenson.

Le palais du gin du barman curieux fait suite aux livres à succès du maître mixologue Tristan Stephenson, « Le barman curieux » et « Le barman curieux : Une odyssée des whiskies de malt, de bourbon et de seigle ». Découvrez l'extraordinaire parcours du gin, depuis ses origines au Moyen Âge sous la forme d'un médicament à base de plantes, le « genever », jusqu'à sa commercialisation et les jours sombres de la folie du gin à Londres au milieu du XVIIIe siècle, en passant par son association avec l'eau tonique, qui a donné naissance au médicament antipaludéen le plus agréable au goût, et jusqu'à l'âge d'or qu'il connaît actuellement. Ces dernières années, des centaines de distilleries et de micro-distilleries ont vu le jour dans le monde entier, produisant de superbes produits artisanaux infusés de nouveaux mélanges botaniques remarquables.

Dans ce livre, vous serez à la pointe des développements les plus passionnants, découvrant l'alchimie du processus de production du gin et la science des arômes avant de faire un tour dans les distilleries et les gins les plus excitants que le monde a à offrir. Enfin, mettez en pratique les compétences de Tristan en matière de mixologie avec une douzaine de cocktails spectaculaires, dont un Purl, un Rickey et une Coupe de fruits.