Avis des lecteurs
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Titre original :
The Curious Bartender: In Pursuit of Liquid Perfection: Recipes for the Finest Cocktails
Contenu du livre :
Tristan Stephenson est de retour pour secouer le monde des cocktails une fois de plus, perfectionnant les cocktails classiques et proposant ses réinventions caractéristiques grâce à ses compétences en mixologie reconnues dans le monde entier.
Le barman curieux : In Pursuit of Liquid Perfection est le sixième livre de l'auteur à succès et barman légendaire Tristan Stephenson. Vous y trouverez 64 des meilleurs cocktails : 32 classiques perfectionnés et 32 réinventions de classiques qui changent la donne.
Tristan vous fera découvrir des goûts et des talents que vous ne soupçonniez pas. Vous trouverez des recettes pour tout, d'un White Russian ou d'un Tom Collins à une Umami Bomb ou une Girafe. Il vous montrera les outils du métier, les techniques qu'il utilise et comment expérimenter pour créer vos propres sensations de cocktail à la maison.
Tristan a fait tout le travail pour vous - tout ce que vous avez à faire, c'est de feuilleter les pages de son livre. Il s'agit d'une nouvelle édition fantastique du Nouveau Testament du barman curieux, déjà publié.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788794756 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 208 |
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