Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli par les utilisateurs en raison de son approche ciblée sur un nombre limité de recettes de cocktails, de ses excellentes descriptions et de ses textes attrayants qui incluent un contexte historique et culturel. Il est particulièrement apprécié par les débutants qui souhaitent s'initier à la préparation de cocktails à la maison.
Avantages:Sélection ciblée de cocktails, recettes excellentes et charmantes, contexte culturel intéressant, excellente ressource pour les débutants, instructions claires et bien structurées.
Inconvénients:Pas indispensable pour ceux qui connaissent déjà les ouvrages précédents de l'auteur, léger problème de qualité de la couverture du livre signalé.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
The Curious Bartender: Cocktails at Home: More Than 75 Recipes for Classic and Iconic Drinks
Contenu du livre :
Un guide d'expert sur l'installation d'un bar à domicile, avec plus de 75 recettes de cocktails à essayer, par l'un des plus grands barmen du monde, innovateur dans l'industrie des boissons et auteur de best-sellers.
La préparation d'un cocktail de première classe repose sur la compréhension de ses ingrédients et sur la délicate alchimie de leur interaction. Tristan Stephenson, consultant dans l'industrie des boissons, propriétaire de bar, restaurateur et auteur de livres à succès sur les boissons, offre ici ses conseils d'expert sur les principes fondamentaux de la mixologie domestique et partage ses recettes perfectionnées pour les cocktails classiques.
Savourez un Manhattan, un Negroni et un Martini, découvrez des joyaux vintage moins connus comme le Martinez et l'Aviation, ainsi que les favoris modernes que sont l'Espresso Martini et le Mojito. ��.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788793520 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 208 |
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