Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires reflètent une expérience mitigée avec le livre de cuisine pour l'œuf vert, soulignant les bonnes recettes et techniques mais critiquant la qualité des images.
Avantages:⬤ Excellentes techniques et recettes
⬤ convient aux débutants
⬤ prix abordable en raison de l'absence d'images en couleur
⬤ commentaires positifs d'utilisateurs ayant essayé les recettes.
Le livre est imprimé en noir et blanc, avec des photos floues de mauvaise qualité, d'où l'insatisfaction et la déception quant à sa présentation.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
The Unofficial Big Green Egg Cookbook: The Cookbook Includes Tasty and Unique Recipes for Making Real BBQ with Your Ceramic Grill
Contenu du livre :
Livre de cuisine complet pour le fumoir et le gril en céramique
Le livre de cuisine ultime pour votre Big Green Egg smoker et grill, avec ce livre de cuisine vous pouvez fumer tous les types de bœuf, porc, agneau, poisson et fruits de mer, volaille, légumes, et gibier Un livre de cuisine essentiel pour ceux qui veulent fumer la viande sans avoir besoin de l'aide d'un expert. Il comprend des instructions claires et des instructions étape par étape pour chaque recette.
Les recettes suivantes se trouvent dans ce livre de cuisine authentique :
⬤ Bœuf sauvage fumé à la tomate et à la cannelle
⬤ Pain de bœuf fumé avec glaçage au miel barbecue
⬤ Filet de porc fumé au goût de noisette avec crumble de noix de pécan ⬤ Poitrine de porc fumée au goût de noisette avec crumble de noix de pécan
⬤ Épaule d'agneau fumée à la pomme juteuse ⬤ Épaule d'agneau fumée à la pomme juteuse
⬤ Poulet brun au beurre fumé au miel doux
⬤ Tilapia fumé au thé noir et au citron
⬤ Homard fumé au beurre à l'ail et au citron ⬤ Homard fumé au beurre à l'ail et au citron
⬤ Juicy Smoked Deer Ribs with Apple Barbecue (Côtes de cerf fumées juteuses avec pommes barbecue)
⬤ Chou de Bruxelles fumé léger
Le livre comprend des photographies de chaque plat terminé, des conseils et astuces utiles sur le gril Big Green Egg, la préparation du barbecue et la fumaison de la viande pour vous faciliter la tâche. Ce livre vous donne les outils et les conseils dont vous avez besoin pour réaliser un BARBECUE parfait.
Happy Smoking journey with Ceramic Grill (Bon voyage de fumage avec le gril en céramique)
Note : Ceci est le PRODUIT NON OFFICIEL.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781709468766 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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