Avis des lecteurs
Résumé:Le livre sur le régime carnivore de Maria et Craig Emmerich a reçu des critiques positives pour ses explications approfondies de l'approche carnivore, ses plans de repas pratiques et sa gamme variée de recettes. De nombreux utilisateurs apprécient le soutien scientifique et la présentation simple des informations. Cependant, certains lecteurs trouvent les recettes basiques ou peu excitantes, se déclarant déçus par les visuels et le manque perçu d'innovation. Dans l'ensemble, il s'agit d'un guide complet pour les débutants et ceux qui cherchent à mettre en œuvre le régime carnivore.
Avantages:⬤ Une explication claire de la science qui sous-tend le régime carnivore.
⬤ Des plans de repas détaillés adaptés à la gestion du poids et aux protocoles auto-immuns.
⬤ Plus de 100 recettes simples avec des illustrations attrayantes.
⬤ Bien organisé et facile à comprendre, il convient aux débutants.
⬤ Combine efficacement la théorie, l'application pratique et les conseils de cuisson.
⬤ Certaines recettes sont jugées trop simplistes ou basiques, manquant de piquant.
⬤ Quelques lecteurs ont trouvé les photos des aliments peu appétissantes ou mal réalisées.
⬤ L'organisation des recettes par niveau alimentaire pourrait être améliorée pour une meilleure expérience utilisateur.
⬤ Certaines recettes contiennent des ingrédients difficiles à trouver ou nécessitent un temps de préparation important.
(basé sur 546 avis de lecteurs)
Titre original :
The Carnivore Cookbook
Contenu du livre :
Le céto rencontre le carnivore dans ce nouveau livre révolutionnaire de Maria Emmerich, auteure de livres de cuisine vénérée et pionnière de l'alimentation pauvre en glucides. Saviez-vous que nos ancêtres étaient des prédateurs de premier ordre, encore plus carnivores que les hyènes et les grands félins ? C'était il y a seulement 30 000 ans.
Depuis, notre régime alimentaire a radicalement changé en raison de l'invention de l'agriculture il y a environ 7 000 ans et, depuis une centaine d'années, de l'introduction de millions d'additifs alimentaires, du développement d'un approvisionnement en fruits et légumes tout au long de l'année et de l'hybridation des fruits et légumes, qui les rend plus riches en sucre et moins riches en nutriments. Le livre de cuisine carnivore explore ce que notre corps est réellement conçu pour digérer et apporte des preuves irréfutables que nous avons été conçus pour être principalement des mangeurs de viande. Dans ce livre, vous apprendrez pourquoi toutes les plantes ont un inconvénient.
Les antinutriments sont des produits chimiques et des composés qui agissent comme des pesticides naturels ou des défenses pour les plantes contre la consommation. Maria explique comment les antinutriments peuvent priver votre corps de minéraux et d'autres nutriments et conduire à des problèmes d'auto-immunité et à des fuites intestinales.
Il existe même un protocole de guérison des problèmes auto-immuns appelé le Protocole auto-immun carnivore : un système détaillé pour vous guider à travers les différents niveaux d'alimentation carnivore afin de trouver le point où votre corps réagit le mieux et n'a plus de symptômes. Vous apprendrez également quels sont les aliments les plus riches en nutriments pour aider votre corps à guérir.
Le livre de cuisine carnivore comprend plus de 100 recettes savoureuses à base de viande, avec des façons innovantes d'ajouter de la saveur et de la variété. Il y a même des plans de repas pour carnivores avec des listes d'épicerie pour rendre le régime facile à suivre.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781628603941 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 352 |
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