Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine « Japaneasy » de Tim Anderson est très apprécié pour son accessibilité, son humour et sa présentation attrayante. De nombreux utilisateurs ont trouvé que les recettes étaient simples à suivre et qu'elles mettaient l'accent sur des ingrédients minimaux et faciles à trouver. La personnalité de l'auteur transparaît, rendant la cuisine agréable et moins intimidante. Cependant, certains lecteurs ont exprimé des inquiétudes quant au traitement du poisson de qualité sushi dans le livre, en insistant sur les considérations de sécurité alimentaire.
Avantages:⬤ Des photos et un design magnifiques.
⬤ Les recettes sont simples, accessibles et ne nécessitent souvent que quelques ingrédients.
⬤ Le style humoristique et engageant de l'auteur rend la cuisine agréable.
⬤ Des instructions claires qui donnent confiance aux cuisiniers novices.
⬤ Inclut une variété de recettes délicieuses qui ont impressionné les utilisateurs.
⬤ Une présentation soignée qui facilite la navigation.
⬤ Préoccupations concernant la manipulation du poisson de qualité sushi et la sécurité alimentaire.
⬤ Certaines recettes, en particulier pour les sauces, peuvent nécessiter une attention et une lecture particulières.
⬤ Quelques utilisateurs ont eu des problèmes avec des copies endommagées du livre lors de la livraison.
(basé sur 111 avis de lecteurs)
Titre original :
Japaneasy: Classic and Modern Japanese Recipes to Cook at Home
Contenu du livre :
Quels sont vos plats japonais préférés ? Les sushis ? Étonnamment facile.
Gyoza ? Très facile. Karaage ? Tellement facile Tempura ? Stupidement facile.
Yakitori, yakisoba, soupe miso ? Facile, facile, facile. Il est facile d'être intimidé par la cuisine japonaise, mais dans JapanEasy, Tim Anderson propose une introduction au monde de la cuisine japonaise par le biais de certains de ses plats les plus accessibles (mais authentiques). Il couvre toutes les bases avant que vous ne commenciez à préparer des cornichons, des calmars grillés, du curry Katsu, du Yakisoba, du Yakitori et bien d'autres choses encore.
Des illustrations étape par étape guident le lecteur dans les préparations les plus délicates. JapanEasy est un guide simple et amusant pour préparer régulièrement vos plats japonais préférés à la maison.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781784881146 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 224 |
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