Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son large éventail de recettes de fruits de mer et ses diverses influences culturelles. De nombreux utilisateurs le trouvent magnifiquement présenté et précieux pour les amateurs de fruits de mer, ce qui en fait un choix populaire pour les cuisiniers amateurs.
Avantages:Grande variété de recettes de fruits de mer savoureuses, belle présentation, utile pour les cuisines de différentes cultures, idéal pour un usage personnel et comme cadeau, et état de grande qualité à l'arrivée.
Inconvénients:Absence d'un index clair des recettes au début du livre pour faciliter la navigation, un auteur a noté que le livre avait été légèrement endommagé à la livraison.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Seafood: The Ultimate Cookbook
Contenu du livre :
Ces saveurs vibrantes et rafraîchissantes proviennent d'une variété de cuisines, ce qui vous permet de découvrir un monde de fruits de mer dans un seul livre de cuisine. Avec des plats simples et sophistiqués qui ajoutent de la couleur à votre cuisine, ces recettes sensationnelles utilisent des ingrédients frais et surgelés, ce qui vous permet de préparer des repas économiques. La cuisine des fruits de mer n'a plus rien à voir avec les devinettes, grâce à une introduction complète aux différents types de poissons, à la façon de les acheter, et aux conseils de préparation et de sécurité des aliments. Du gril au four, ce livre de cuisine vous apprendra à maîtriser différentes techniques de cuisson pour atteindre la perfection à chaque fois.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Plus de 300 recettes faciles à suivre pour des soupes, des ragoûts et des chaudrées savoureuses, des salades et des accompagnements délicieux, et des entrées délectables.
⬤ Des photographies et des illustrations originales étonnantes qui vous inspireront pour préparer ces plats appétissants.
⬤ Des idées et des recettes de spécialistes de l'industrie.
⬤ Une histoire fascinante de la cuisine des fruits de mer.
Ce livre de cuisine capture l'esprit de nombreuses cuisines internationales et fournit un aperçu détaillé des diverses approches qui ont façonné les plats de fruits de mer au cours des siècles. Préparez votre prochain repas en toute confiance avec Seafood : Le livre de cuisine ultime.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781646433407 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 816 |
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Actuellement disponible, en stock.
