Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Drop Acid » du Dr David Perlmutter fournit des informations pertinentes sur les effets de l'acide urique sur la santé, ainsi que des stratégies pour gérer et réduire les niveaux d'acide urique par le biais d'un régime alimentaire et de suppléments. Bien que de nombreux lecteurs l'aient trouvé transformateur et instructif, ils ont des doutes quant à la présentation des recettes et à la profondeur générale de la discussion scientifique.
Avantages:Ce livre contient des informations transformatrices sur les effets de l'acide urique sur la santé, des stratégies diététiques pratiques, des idées bien documentées, et certains lecteurs déclarent se sentir mieux et perdre du poids après avoir mis en œuvre les suggestions. Nombreux sont ceux qui trouvent que l'écriture est claire et facile à comprendre.
Inconvénients:Les recettes sont rédigées en système métrique, sans mesures américaines, et manquent de photos, ce qui peut prêter à confusion. Certains lecteurs ont trouvé que la science n'était pas assez approfondie ou trop simplifiée, tandis que d'autres ont estimé que le livre était répétitif. Certains ont critiqué les affirmations de l'auteur, qui pourrait surestimer les problèmes et les prescriptions, et d'autres ont estimé que le livre n'abordait pas suffisamment certains problèmes de santé, comme la goutte.
(basé sur 230 avis de lecteurs)
Titre original :
Drop Acid: The Surprising New Science of Uric Acid--The Key to Losing Weight, Controlling Blood Sugar, and Achieving Extraordinar
Contenu du livre :
David Perlmutter, MD, auteur de Grain Brain et Brain Wash, best-seller du New York Times, propose des modifications simples du régime alimentaire et du mode de vie pour vous aider à perdre du poids, à prévenir (et inverser) les maladies et à vivre longtemps et en bonne santé en réduisant les niveaux élevés d'acide urique - le risque caché pour la santé que vous ignoriez avoir.
Quel est le point commun entre l'obésité, la résistance à l'insuline, le diabète, la stéatose hépatique, l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux, les troubles neurologiques et les décès prématurés ? Tous peuvent être alimentés par des niveaux élevés d'acide urique.
La littérature scientifique la plus respectée regorge de preuves montrant qu'un taux élevé d'acide urique est à l'origine de nombreux problèmes de santé généralisés, mais la médecine traditionnelle n'en est généralement pas consciente. Cette situation est d'autant plus alarmante qu'un tiers des Américains ne savent pas qu'ils souffrent d'un taux d'acide urique élevé, ce qui les expose au risque de développer ou d'aggraver des maladies potentiellement mortelles.
Proposant un mélange intéressant de science et de conseils pratiques, Drop Acid expose la vérité mortelle sur l'acide urique et enseigne des stratégies inestimables pour gérer ses niveaux, y compris :
⬤ Des modifications diététiques simples axées sur la réduction du fructose et des aliments riches en "purines" qui peuvent augmenter le taux d'acide urique.
⬤ Les astuces naturelles qui réduisent les niveaux d'acide urique, comme la consommation de cerises acidulées, de vitamine C, de quercétine et de café.
⬤ Identifier les produits pharmaceutiques courants qui menacent d'augmenter l'acide urique.
⬤ Les interventions sur le mode de vie, comme le sommeil réparateur et l'exercice physique.
⬤ Comment tester facilement votre taux d'acide urique à la maison - un test régulièrement effectué dans le cabinet de votre médecin lors d'examens réguliers, mais généralement ignoré.
Avec le régime révolutionnaire LUV (Lower Uric Values), 35 recettes délicieuses, des questionnaires d'auto-évaluation et un programme de 21 jours pour faire baisser le taux d'acide urique, Drop Acid donne aux lecteurs les informations dont ils ont besoin pour s'attaquer à ce danger caché et vivre plus longtemps, plus mince et en meilleure santé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780316315395 |
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| Reliure : | Relié |
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