Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine Ramen propose une variété de recettes et un contexte historique sur les ramens, ce qui plaira aux amateurs de ramens et à ceux qui cherchent à explorer d'autres cuisines. Toutefois, le recours à des nouilles achetées en magasin et l'absence d'aides visuelles constituent des inconvénients importants pour certains lecteurs.
Avantages:Grande variété de recettes de ramen, bonnes pour introduire différentes cuisines, les recettes répondent à différentes protéines et donnent des idées de repas. Certains évaluateurs apprécient l'inclusion de l'histoire et du contexte des ramen.
Inconvénients:De nombreuses recettes reposent sur des nouilles achetées dans le commerce avec des sachets d'assaisonnement, ce que certains trouvent malsain. Certains se plaignent de l'absence de photos et d'informations détaillées, d'autres qualifient le livre de simple liste de recettes.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Ramen Noodles ***Large Print Edition***: Easy and Healthy Ramen Noodle Bowl Recipes
Contenu du livre :
Préparez d'authentiques bols de ramen japonais ! Ils sont faciles à préparer et délicieux ! Ces plats à préparer en une seule fois, qui plairont à toute la famille, offrent une variété infinie de combinaisons possibles qui satisferont même les mangeurs les plus difficiles.
*ÉDITION EN GROS CARACTÈRES*.
Les ramen sont devenus l'un des plats japonais les plus emblématiques d'aujourd'hui, juste après les sushis. Nous connaissons tous les ramen instantanés, rapides et pratiques, de nos années d'université, mais ce dont je parle ici, c'est de ramen authentiques. Il se compose d'un bouillon cuit pendant des heures à la perfection, de délicieuses nouilles faites à la main et d'un assortiment de garnitures telles que de savoureuses tranches de porc, une variété de légumes, des œufs à la coque, des échalotes, pour n'en citer que quelques-unes.
Ce livre a pour but de vous fournir de nombreuses et délicieuses recettes de ramen, ainsi que toutes les informations nécessaires à la préparation de repas de ramen.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Une brève histoire du ramen.
⬤ Les ingrédients courants des ramens et les ustensiles de cuisine pour leur préparation.
⬤ Des recettes de ramen de base comme le Ramen Miso Traditionnel et le Ramen Shoyu Savoureux.
⬤ Des recettes saines à base de poulet comme les Ramen au poulet sains en 30 minutes et les Ramen au poulet grillé épicé au piment japonais.
⬤ Des recettes de porc satisfaisantes comme les Ramen au porc et aux champignons et les Ramen Tonkotsu à la mijoteuse.
⬤ Des recettes nutritives à base de bœuf comme le Ramen facile à la saucisse de bœuf et le Ramen Bowl simple au bœuf.
⬤ De délicieuses recettes de fruits de mer comme le Thai Shrimp Ramen Bowl et le Flathead Fish Ramen.
⬤ Des recettes végétariennes comme la salade de ramen super rapide et facile en 6 minutes et le ramen végétalien simple.
⬤ Des recettes de nouilles ramen froides comme les Ramen froides aux légumes avec un œuf à la coque.
⬤ Des recettes de bol de nouilles ramen épicées comme les Ramen au poulet chili et les Ramen au tofu et à l'ail extra épicés.
⬤ Des recettes de nouilles ramen frites comme les Ramen au porc et aux légumes sautés et les Ramen Pad Thai d'inspiration japonaise.
⬤ Des recettes de ramen spéciales comme les Ramen aux restes de dinde des fêtes et les Ramen au brocoli et au fromage.
Pour commencer à cuisiner, faites défiler l'écran vers le haut et commandez votre exemplaire dès aujourd'hui.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781728995526 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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