Note :
Ce livre offre un aperçu divertissant de la vision de la nourriture en France au XIXe siècle, à travers les yeux d'un observateur fortuné. Cependant, les problèmes de traduction et la fadeur occasionnelle de l'ouvrage nuisent à l'expérience globale.
Avantages:⬤ Des anecdotes captivantes et des contemplations sur les joies d'un bon repas
⬤ donnent un aperçu des attitudes des Français du XIXe siècle à l'égard de la nourriture
⬤ des observations divertissantes et humoristiques.
La traduction laisse parfois à désirer, ce qui la rend difficile à suivre ; quelques passages ennuyeux, en particulier dans les explications scientifiques.
(basé sur 1 avis de lecteurs)
The Physiology of Taste
Ce livre fait partie de la série TREDITION CLASSICS. Les créateurs de cette série sont unis par la passion de la littérature et animés par l'intention de rendre tous les livres du domaine public à nouveau disponibles en format imprimé - dans le monde entier.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)