Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de Jack Challem « Feed Your Genes Right » explore l'interaction entre la génétique et la nutrition, offrant un guide bien écrit et accessible aux lecteurs. Il explique comment les choix alimentaires peuvent influencer le comportement des gènes et la santé en général, en s'appuyant sur des conseils pratiques et des recettes. Toutefois, certains auteurs ont émis des réserves quant au fondement scientifique des recommandations et à l'originalité du contenu.
Avantages:⬤ Bien écrit pour le profane
⬤ rend la génétique et la nutrition complexes compréhensibles
⬤ offre des conseils pratiques et des étapes à suivre
⬤ inclut des recettes
⬤ se concentre sur l'impact de la nutrition sur l'expression des gènes
⬤ motivant pour une alimentation saine
⬤ fortement recommandé par plusieurs lecteurs.
⬤ Certaines recommandations sont basées sur des études limitées
⬤ toutes les informations ne sont pas nouvelles
⬤ quelques critiques estiment que le livre manque d'originalité par rapport à d'autres livres sur la santé
⬤ scepticisme quant à l'authenticité de certaines critiques
⬤ quelques critiques concernant les recommandations excessives en matière de supplémentation.
(basé sur 17 avis de lecteurs)
Titre original :
Feed Your Genes Right: Eat to Turn Off Disease-Causing Genes and Slow Down Aging
Contenu du livre :
Dans Nourrissez bien vos gènes, le célèbre expert en nutrition Jack Challem traduit la science extrêmement passionnante de la nutrigénomique - qui explore le lien entre la nutrition et notre propre ADN - en plans d'alimentation pratiques et en recommandations de compléments nutritionnels pour maximiser le patrimoine génétique, ralentir le processus de vieillissement et réduire les risques de maladie.
Après avoir décrit comment les aliments et les nutriments peuvent aider à réparer les gènes défectueux ou endommagés, Challem propose des plans spécifiques - accompagnés de délicieuses recettes économes en glucides - qui ciblent deux douzaines de maladies et d'affections courantes ou héréditaires, dont l'arthrite, le cancer, le diabète, la fatigue, l'intolérance au gluten, les maladies cardiaques et l'obésité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780471778677 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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