Le livre des cocktails du Savoy : Édition de valeur

Note :   (4,2 sur 5)

Le livre des cocktails du Savoy : Édition de valeur (Harry Craddock)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques font état d'un mélange d'appréciation des recettes de cocktails classiques et des informations historiques proposées dans le livre, ainsi que de critiques importantes concernant la qualité de l'impression et de la présentation. De nombreux utilisateurs apprécient le contenu mais sont déçus par la qualité de l'impression et les descriptions trompeuses.

Avantages:

Contient des recettes de cocktails classiques
un contexte historique riche
des citations et des histoires agréables
amusant pour apprendre et expérimenter les cocktails
reliure solide pour la version cartonnée
prix abordable pour le contenu fourni.

Inconvénients:

Mauvaise qualité d'impression, souvent décrite comme une photocopie de mauvaise qualité
pas imprimé en couleur comme annoncé
image de couverture trompeuse
endommagé à cause d'autocollants
problèmes de formatage avec des niveaux de gris et des marges rendant le texte difficile à lire
manque d'index pour une référence facile
globalement perçu comme une reproduction bon marché.

(basé sur 20 avis de lecteurs)

Titre original :

The Savoy Cocktail Book: Value Edition

Contenu du livre :

ÉDITION DE VALEUR. 2021 Réimpression de l'édition de 1930.

Entièrement illustrée. Nous réimprimons en noir et blanc les illustrations de l'édition originale de 1930 qui était imprimée en couleur. Cette édition est notre ÉDITION DE VALEUR.

Martino Fine Books propose également l'édition complète imprimée en couleur, à la fois en couverture rigide ISBN 9781614278375 et en livre de poche 978-1614274308. Fac-similé exact de l'édition originale, non reproduit avec un logiciel de reconnaissance optique.

Harry Craddock était un citoyen américain qui a quitté le pays pendant la Prohibition et a rejoint le barreau américain à l'hôtel Savoy, à Londres, en 1920. Craddock fut l'un des plus célèbres barmen de cocktails des années 1920 et 1930. Son ouvrage « The Savoy Cocktail Book » a été publié en 1930 et est toujours en circulation aujourd'hui.

Craddock a inventé un certain nombre de cocktails classiques, dont le célèbre Corpse Reviver #2 et peut-être aussi le White Lady, et a popularisé le Dry Martini. L'ouvrage est abondamment illustré, toutes les illustrations étant reproduites en couleur.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781684226221
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)