Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre donne un aperçu des modes de vie et des habitudes des habitants des zones bleues, des régions du monde où les individus vivent beaucoup plus longtemps. L'auteur explore les facteurs contribuant à la longévité, tels que l'alimentation, les relations sociales et les choix de mode de vie, et propose des recettes visant à promouvoir une alimentation saine. Si de nombreux lecteurs ont trouvé ce livre instructif et inspirant, certains ont critiqué les préjugés et les simplifications excessives qu'il contient.
Avantages:⬤ Examen informatif et intéressant de la longévité
⬤ comprend des recommandations pratiques en matière de mode de vie et d'alimentation
⬤ propose des recettes faciles et saines
⬤ encourage un sens de la communauté et un but dans la vie
⬤ bien documenté et étayé par des anecdotes personnelles de l'auteur.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé que les conclusions de l'auteur étaient biaisées ou manquaient de rigueur scientifique
⬤ critique de la simplification excessive de facteurs complexes contribuant à la longévité
⬤ les recettes peuvent ne pas refléter fidèlement les régimes traditionnels de la zone bleue
⬤ certains estiment que le livre est répétitif par rapport à des ouvrages antérieurs
⬤ quelques lecteurs ont été déçus par la profondeur de la recherche.
(basé sur 483 avis de lecteurs)
Titre original :
The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World's Healthiest People
Contenu du livre :
Dan Buettner, auteur de best-sellers, révèle comment transformer votre santé grâce à une nutrition intelligente, un mode de vie et des habitudes de remise en forme issus de la recherche sur la longévité des régimes, des habitudes alimentaires et du mode de vie des communautés qu'il a identifiées comme les « zones bleues », c'est-à-dire les endroits où les gens vivent le plus longtemps et sont donc en meilleure santé, notamment Okinawa, au Japon, la Sardaigne, en Italie, la péninsule de Nicoya, au Costa Rica, Ikaria, en Grèce, et Loma Linda, en Californie.
Avec la conviction audacieuse que les modes de vie des zones bleues du monde pouvaient être adaptés et reproduits dans les villes d'Amérique du Nord, Buettner a lancé le plus grand projet de soins de santé préventifs aux États-Unis, The Blue Zones City Makeovers, qui a eu un impact sur la santé de millions d'Américains depuis 2009. Dans The Blue Zones Solution, les lecteurs peuvent s'inspirer des histoires spécifiques des personnes, des aliments et des habitudes de nos aînés en bonne santé ; comprendre le rôle que la communauté, la famille et les habitudes naturellement saines peuvent jouer dans l'amélioration de notre alimentation et de notre santé ; et apprendre les aliments exacts - y compris les 50 super-aliments de la longévité et des douzaines de recettes adaptées aux goûts et aux marchés occidentaux - qui offrent de délicieuses façons de manger pour atteindre une santé optimale. Tout au long du livre, vous trouverez des recommandations sur le mode de vie, des listes de contrôle et des histoires qui vous aideront à créer votre propre solution personnelle pour les zones bleues. Les lecteurs apprendront et appliqueront la règle des 80/20, le régime à base de plantes, les aspects sociaux de l'alimentation qui permettent de perdre du poids et d'être en bonne santé naturellement, de cultiver sa "tribu" d'amis et de membres de la famille, et d'intégrer son objectif supérieur dans sa routine quotidienne.
Rempli d'histoires personnelles émouvantes, de recettes délicieuses, de listes de contrôle et de conseils utiles qui transformeront n'importe quelle maison en une zone bleue miniature, The Blue Zones Solution est le plan ultime pour une vie saine et heureuse.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781426211928 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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