Régime d'intolérance à l'histamine : Le régime de l'intolérance à l'histamine : un guide pour débutants, étape par étape, en 3 semaines, pour gérer l'intolérance à l'histamine, avec des recettes et un plan de repas.

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Titre original :

Histamine Intolerance Diet: A Beginner's 3-Week Step-by-Step to Managing Histamine Intolerance, With Recipes and Meal Plan

Contenu du livre :

Selon plusieurs études et recherches, l'intolérance à l'histamine concerne 1 % de la population mondiale, dont 80 % de la population d'âge moyen.

Cependant, comme l'intolérance à l'histamine se caractérise par les mêmes symptômes que les allergies courantes, la plupart des médecins diagnostiquent ces cas d'intolérance comme des allergies. C'est pourquoi on parle de pseudo-allergie ou de "fausse" allergie.

L'histamine a été découverte par Dale et Laidlaw en 1910. En 1932, on a découvert qu'elle était un médiateur des réactions allergiques qui peuvent être mortelles pour certaines personnes dans les cas les plus graves. L'histamine est définie comme une substance produite par notre système immunitaire qui agit comme un mécanisme de défense contre les corps extérieurs susceptibles de nous nuire. Elle est également responsable des réactions allergiques telles que les larmoiements, les éternuements et les démangeaisons. D'où la production d'antihistaminiques qui stoppent ces réactions allergiques pour le confort des personnes allergiques.

Cependant, les niveaux d'histamine dans votre corps peuvent augmenter, ce qui peut entraîner des fluctuations de la pression artérielle, des troubles du rythme cardiaque et des perturbations des voies neurologiques. Cet état est connu sous le nom d'intolérance à l'histamine, qui peut être fatale car l'intolérance à l'histamine, comme mentionné plus haut dans le texte, est souvent mal diagnostiquée avec d'autres allergies. Ainsi, les patients ne reçoivent pas les traitements appropriés pour l'intolérance à l'histamine.

L'histaminose entérale, communément appelée intolérance à l'histamine, est un état dans lequel une personne est sensible aux aliments contenant de l'histamine. Il s'agit d'une affection qui vient d'être découverte au cours de ce siècle et qui est associée à l'incapacité de décomposer l'histamine alimentaire.

L'histamine est connue pour être une substance chimique fabriquée par notre organisme et chargée de le protéger contre des allergènes potentiellement mortels. Mais la plupart des gens ne savent pas que même les aliments et les boissons contiennent de l'histamine. Ce guide est donc destiné aux personnes atteintes ou susceptibles d'être atteintes d'histaminose entérale. Nous vous aiderons à connaître votre état et à y faire face grâce au régime d'intolérance à l'histamine.

Après avoir lu ce guide, vous serez en mesure de répondre aux questions suivantes :

- Qu'est-ce que l'intolérance à l'histamine ?

- Quels sont ses symptômes ?

- Comment elle se développe.

- Comment savoir si vous êtes intolérant à l'histamine.

- Quels changements devez-vous apporter à votre mode de vie si vous souffrez d'une intolérance à l'histamine ?

- Quels sont les aliments et les boissons dont il faut se méfier ?

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781087868189
• Auteur : Brandon Gilta
• Éditeur : Lightning Source Inc
• Reliure : Broché