Le goût de ma vie

Note :   (4,6 sur 5)

Le goût de ma vie (Raymond Blanc)

Avis des lecteurs

Résumé:

L'autobiographie de Raymond Blanc est un mélange captivant d'anecdotes personnelles et d'idées culinaires. Les lecteurs trouvent son récit engageant et plein d'humour, présentant une image vivante de sa vie, de sa passion pour la cuisine et de son dévouement à son métier. Le livre comprend une variété de recettes et de conseils culinaires pratiques, mettant en valeur sa chaleur et son authenticité en tant que chef et en tant que personne.

Avantages:

Un récit captivant, empreint d'humour et de chaleur
des leçons de vie inspirantes et un dévouement à la cuisine
un bon mélange d'anecdotes personnelles et de recettes
des conseils et des techniques de cuisine bien expliqués
adapté à la fois aux gourmets et aux lecteurs en général
agréable à lire et facile à comprendre.

Inconvénients:

Certains lecteurs s'attendaient à ce que l'accent soit mis davantage sur les recettes que sur l'autobiographie
les recettes peuvent être compliquées pour les débutants
une narration non linéaire peut ne pas plaire à tout le monde
certains peuvent penser qu'ils auraient dû se renseigner davantage sur le contenu du livre avant de l'acheter.

(basé sur 47 avis de lecteurs)

Titre original :

Taste of My Life

Contenu du livre :

Raymond Blanc en sait plus sur la nourriture que n'importe qui d'autre.

Au fil des récits de ses années passées à la pointe de l'industrie alimentaire, il livre ses réflexions sur l'évolution de la nourriture et lance un appel passionné en faveur de la cuisine durable.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780552157315
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2009
Nombre de pages :480

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)