Note :
Le livre propose une variété de recettes françaises accessibles du chef Raymond Blanc, présentées de manière conviviale. Les critiques font l'éloge de la simplicité et de la saveur des recettes, ce qui rend ce livre adapté aux cuisiniers de tous niveaux. Cependant, certains ont noté des différences entre les recettes du livre et celles disponibles en ligne, ainsi que des problèmes liés à la reliure et à la taille des caractères.
Avantages:⬤ Variété de recettes délicieuses et faciles à suivre
⬤ convient aux cuisiniers débutants
⬤ comprend des photos pour chaque recette
⬤ mise en page bien structurée
⬤ format compact
⬤ abordable
⬤ propose des techniques applicables à la cuisine de tous les jours.
⬤ Certaines recettes présentent des omissions ou des différences par rapport aux versions en ligne
⬤ la version imprimée a une petite police de caractères et un mauvais choix de couleurs
⬤ la qualité de la reliure est médiocre, ce qui fait que les pages se détachent facilement
⬤ la présentation pourrait être améliorée.
(basé sur 92 avis de lecteurs)
100 Recipes for Entertaining
Raymond Blanc a choisi 100 recettes sensationnelles mais facilement réalisables qui épateront les invités et impressionneront leurs amis.
De la simple mais classique Soupe à l'oignon ou Coq au vin à la meilleure côte de bœuf rôtie ou au filet de porc avec purée d'oignons et d'ail, ce sont des recettes incontournables et infaillibles. Avec des desserts parfaits, tels que la tarte aux cerises noires ou le sorbet aux fraises, ce livre deviendra le premier ouvrage vers lequel se tourner pour un repas qui impressionne, qu'il s'agisse d'un banquet de fin de semaine ou d'un festin de semaine.
Comprend deux mesures. "
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)