L'art de la cuisine, simple et facile (1788)

Note :   (4,4 sur 5)

L'art de la cuisine, simple et facile (1788) (Hannah Glasse)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est une compilation de recettes traditionnelles du XVIIIe siècle attribuées à Hannah Glasse. Bien qu'il s'agisse d'une pièce historique intéressante avec des recettes uniques, les utilisateurs ont noté des problèmes importants avec la version Kindle, notamment des problèmes de lisibilité dus à une mauvaise numérisation. Beaucoup ont apprécié l'opportunité d'explorer les anciennes méthodes de cuisine, bien que le manque de clarté et d'organisation des recettes modernes puisse rendre l'utilisation pratique difficile.

Avantages:

Des recettes historiques intéressantes du 18e siècle
bon pour l'expérimentation culinaire
offre un aperçu des pratiques culinaires historiques
de nombreux utilisateurs ont apprécié la diversité des recettes anciennes et ont trouvé cela amusant à lire.

Inconvénients:

La version Kindle est mal numérisée et presque illisible
manque d'instructions de cuisine modernes, de mesures précises et d'indexation, ce qui rend les recettes difficiles à suivre
certains utilisateurs ont noté qu'elle n'était pas pratique pour la cuisine de tous les jours.

(basé sur 37 avis de lecteurs)

Titre original :

The Art Of Cookery, Made Plain And Easy (1788)

Contenu du livre :

Ce livre ancien rare est une sélection de la série de réimpressions Kessinger PublishingAcentsa -a centss Legacy.

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Autres informations sur le livre :

ISBN :9781166110734
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)