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Titre original :
Jane Butel's Simply Southwestern: Authentic Recipes for Enduring Traditions
Contenu du livre :
La reine de la cuisine du Sud-Ouest revient.
Simply Southwestern de Jane Butel comprend plus de 200 recettes, des hors-d'œuvre aux desserts en passant par les boissons, qui mettent en valeur des préparations et des présentations à la fois traditionnelles et novatrices. Chaque recette comprend à la fois l'histoire du plat, des conseils de cuisson et les étapes et ingrédients essentiels pour faire briller le goût vif et pur de la véritable cuisine régionale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781681624563 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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