Grub Street

Livres publiés jusqu'à présent par l'éditeur Grub Street :

Charcuterie et cuisine française du porc - Charcuterie and French Pork Cookery
Jane Grigson
Chaque ville de France compte au moins un charcutier, dont les vitrines sont...
Charcuterie et cuisine française du porc - Charcuterie and French Pork Cookery
Histoire de la guerre aérienne en Méditerranée, 1940-1945 : Volume 3 - La Tunisie et la fin de...
Giovanni Massimello
Le troisième volume de cette série revient en...
Histoire de la guerre aérienne en Méditerranée, 1940-1945 : Volume 3 - La Tunisie et la fin de l'Afrique, novembre 1942-1943 - A History of the Mediterranean Air War, 1940-1945: Volume 3 - Tunisia and the End in Africa, November 1942-1943
L'école de boulangerie Le Cordon Bleu : 80 recettes pas à pas pour le pain et les viennoiseries - Le...
Bleu Le Cordon
Disponible en anglais pour la première fois, un...
L'école de boulangerie Le Cordon Bleu : 80 recettes pas à pas pour le pain et les viennoiseries - Le Cordon Bleu Bakery School: 80 Step-By-Step Recipes for Bread and Viennoiseries
Herbes, épices et arômes - Herbs, Spices and Flavourings
Tom Stobart
L'ouvrage primé de Tom Stobart, Herbs Spices and Flavourings, est depuis longtemps reconnu comme faisant autorité...
Herbes, épices et arômes - Herbs, Spices and Flavourings
Épices, sel et aromates dans la cuisine anglaise - Spices, Salt and Aromatics in the English...
Elizabeth David
Elizabeth David présente une collection de recettes...
Épices, sel et aromates dans la cuisine anglaise - Spices, Salt and Aromatics in the English Kitchen
La collection Elizabeth David - The Elizabeth David Collection
Elizabeth David
Elizabeth David a produit une série de quatre petits livrets, de simples productions en noir et...
La collection Elizabeth David - The Elizabeth David Collection
La cuisine française de campagne - French Country Cooking
Elizabeth David
Publié pour la première fois il y a soixante ans, alors que le rationnement alimentaire était encore en...
La cuisine française de campagne - French Country Cooking
<<
7
8
9
>>