Présentation de l'auteur Tom Stobart :

Livres publiés jusqu'à présent par Tom Stobart :

L'encyclopédie du cuisinier : Ingrédients et procédés - The Cook's Encyclopaedia: Ingredients and...

Grub Street

Voici, en près de 500 pages, un recueil descriptif...

L'encyclopédie du cuisinier : Ingrédients et procédés - The Cook's Encyclopaedia: Ingredients and Processes

Herbes, épices et arômes - Herbs, Spices and Flavourings

Grub Street

L'ouvrage primé de Tom Stobart, Herbs Spices and Flavourings, est depuis longtemps reconnu comme faisant autorité...

Herbes, épices et arômes - Herbs, Spices and Flavourings

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)