Emeril's There's a Chef in My Soup (Il y a un chef dans ma soupe) : Recettes pour l'enfant qui sommeille en chacun de nous [avec cartes de recettes].

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes simples mais délicieuses, adaptées aux jeunes cuisiniers et aux débutants. De nombreuses familles ont pris plaisir à cuisiner ensemble à l'aide de ce livre, qui a aidé les enfants à développer leur goût pour la cuisine. Cependant, plusieurs critiques ont noté que les graphiques du livre étaient caricaturaux et ont exprimé le souhait d'avoir plus de vraies photos d'aliments.

Avantages:

⬤ Des recettes faciles et savoureuses que les enfants peuvent suivre avec un minimum de supervision de la part d'un adulte.
⬤ Encourage la cuisine en famille et l'engagement dans la cuisine.
⬤ Convient à un large éventail d'âges, des jeunes enfants aux débutants.
⬤ Aide les enfants à développer leurs compétences culinaires et leur amour de la nourriture.
⬤ Un bon format qui n'est pas intimidant pour les enfants.

Inconvénients:

⬤ Graphiques caricaturaux au lieu de vraies photos d'aliments, ce que certains trouvent peu attrayant.
⬤ Manque d'informations nutritionnelles pour les recettes.
⬤ Certaines recettes peuvent sembler basiques ou familières aux cuisiniers plus expérimentés.

(basé sur 75 avis de lecteurs)

Titre original :

Emeril's There's a Chef in My Soup!: Recipes for the Kid in Everyone [With Recipe Cards]

Contenu du livre :

Brioches à la cannelle gluantes, burgers Baby Bam, brochettes Ka-Bam, glaces à l'orange crémeuses et oniriques... C'est bon ? Ils sont encore meilleurs et vous pouvez les préparer vous-même.

Qu'y a-t-il de mieux que de manger de la très bonne nourriture ? Et maintenant, le chef Emeril Lagasse vous montre comment le faire, étape par étape. Et puis, c'est la réalité : vous cuisinez vraiment avec ce livre, alors préparez-vous à faire de la bonne cuisine que votre famille et vos amis vont adorer.

⬤ Vous détestez vous lever le matin ? Pas avec le pain perdu préféré d'Emeril pour le petit-déjeuner.

⬤ Vous voulez que tous vos amis soient heureux lorsque vous ouvrirez votre boîte à lunch ? Alors, apportez suffisamment de collations étoilées au fromage pour tout le monde.

⬤ Tu penses que les légumes sont ennuyeux ? Essayez la casserole de patates douces et de marshmallows à la praline.

⬤ C'est à toi de préparer le dîner ? Le Jambalaya de Junior rendra tout le monde heureux.

⬤ Le dessert est votre viande préférée ? Alors les Pokey Brownies sont faits pour vous.

Chaque recette a été choisie et testée par le chef Emeril et par des enfants aussi, vous savez donc qu'elle est forcément bonne - et bonne pour vous ! Cuisiner ensemble est un excellent moyen de s'amuser et de rester en sécurité.

Alors, si vous voulez préparer des plats délicieux tout en vous amusant, enfilez votre tablier, retroussez vos manches et suivez le chef Emeril dans la cuisine....

--Publishers Weekly.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780688177065
• Auteur : Emeril Lagasse
• Éditeur : Harpercollins
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2005
• Nombre de pages : 256