Titre original :
Asian Herbal Soups and One-Pot Meals
Contenu du livre :
Asian Herbal Stews & One-Pot Meals apporte à votre table l'héritage riche et vivifiant des herbes chinoises sous forme de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de thés et de desserts.
Prisés depuis des milliers d'années par les Chinois pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé, ces ingrédients naturels sont aujourd'hui au centre d'un intérêt et d'une recherche croissants dans le monde entier. Avec plus de 100 recettes rédigées en tenant compte des goûts et des modes de vie contemporains, ce livre est un guide indispensable pour préparer des repas nourrissants à base de plantes pour toute la famille.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789814561600 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 148 |
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