Note :
L'autobiographie de Lidia Bastianich, « My American Dream : Une vie d'amour, de famille et de cuisine », retrace son parcours depuis la Yougoslavie communiste jusqu'à la réussite en tant que chef et restauratrice aux États-Unis, en passant par un camp de réfugiés en Italie. Le livre met en lumière sa résilience, ses valeurs familiales fortes et sa passion pour la cuisine. Les lecteurs apprécient les récits sincères et les aperçus de sa vie et de son histoire, même si certains d'entre eux estiment que ce livre ne répond pas entièrement à leurs attentes en matière de cuisine.
Avantages:⬤ Une histoire personnelle captivante et inspirante de dépassement de l'adversité.
⬤ Des descriptions vivantes de ses expériences de vie, de ses valeurs familiales et de son parcours culinaire.
⬤ Les thèmes de la résilience, du travail acharné et de l'amour de la nourriture résonnent tout au long de l'ouvrage.
⬤ Un récit qui fait chaud au cœur et qui suscite des émotions fortes et des liens personnels.
⬤ Le caractère de Lidia transparaît dans ses écrits, reflétant son humilité et sa détermination.
⬤ Certains lecteurs s'attendaient à un livre de cuisine avec des recettes, mais ont trouvé qu'il s'agissait plutôt d'une autobiographie.
⬤ Quelques critiques ont mentionné que le style d'écriture pouvait être prosaïque ou pas aussi engageant qu'ils l'espéraient.
⬤ Tout le monde n'a pas adhéré à ses opinions ou à ses déclarations, ce qui a suscité des désaccords parmi les lecteurs.
(basé sur 102 avis de lecteurs)
My American Dream: A Life of Love, Family, and Food
L'auteure de livres de cuisine à succès, personnalité de la télévision bien-aimée et primée, et restauratrice à succès, nous livre des mémoires émouvants, émouvants et révélateurs, racontés avec toute la chaleur et l'enthousiasme qui la caractérisent.
L'histoire de Lidia commence par son éducation à Pula, une ville autrefois italienne devenue yougoslave sous le régime communiste de Tito. Elle passe une enfance entourée d'amour et de sécurité, malgré la pauvreté de la famille, et apprend tout de la cuisine italienne auprès de sa grand-mère bien-aimée, Nonna Rosa.
Lorsque le régime communiste commence à enquêter sur la famille, celle-ci s'enfuit à Trieste, en Italie, où elle passe deux ans dans un camp de réfugiés dans l'attente d'un visa pour entrer aux États-Unis, une expérience qui marquera Lidia pour le reste de sa vie. À l'âge de 12 ans, Lidia commence une nouvelle vie à New York. Elle commence rapidement à travailler dans des restaurants en tant que jeune adolescente, premier pas vers la création de son propre rêve américain.
Elle raconte avec force détails l'accomplissement de ce rêve : sa famille très unie, son dévouement et sa passion sans fin pour la nourriture qui l'ont conduite à de multiples restaurants, à de nombreux livres de cuisine et à vingt ans de télévision publique en tant qu'animatrice de sa propre émission culinaire. Un ouvrage absolument indispensable pour les millions de fans de Lidia.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)