Lidia's from Our Family Table to Yours : Plus de 100 recettes faites avec amour pour toutes les occasions : Un livre de cuisine

Note :   (4,7 sur 5)

Lidia's from Our Family Table to Yours : Plus de 100 recettes faites avec amour pour toutes les occasions : Un livre de cuisine (Matticchio Bastianich Lidia)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les utilisateurs font généralement l'éloge du livre de cuisine pour ses recettes faciles à suivre et délicieuses, soulignant souvent l'authenticité et le lien avec le style de cuisine et l'émission de télévision de Lidia. De nombreux utilisateurs soulignent la joie que leurs familles ont trouvée dans les recettes, faisant de ce livre un favori dans leurs cuisines. Toutefois, certains critiquent l'absence de photographies de plats accompagnant de nombreuses recettes, ce qui, selon certains, nuit à l'expérience globale.

Avantages:

Recettes faciles à préparer et savoureuses
instructions claires
recettes authentiques
bonnes recettes familiales
bien écrites avec beaucoup d'informations
belle présentation
récits et histoire captivants
bon pour la cuisine familiale.

Inconvénients:

Manque de photographies pour de nombreuses recettes ; certains utilisateurs ont estimé que le livre de cuisine pourrait avoir une meilleure présentation visuelle.

(basé sur 74 avis de lecteurs)

Titre original :

Lidia's from Our Family Table to Yours: More Than 100 Recipes Made with Love for All Occasions: A Cookbook

Contenu du livre :

Une collection personnelle de plus d'une centaine de recettes familiales préférées, par la "doyenne de la cuisine italienne" (The New York Times), lauréate de nombreux prix et best-sellers. Rien ne réunit plus une famille que la nourriture.

Et personne ne connaît la cuisine comme Lidia Bastianich. Dans ce nouveau livre de cuisine accueillant et profondément personnel, elle partage les plats qu'elle prépare pour ceux qu'elle aime le plus. C'est le premier livre que Lidia écrit depuis la mort de sa mère, Nonna, qui était adorée non seulement par la famille de Lidia, mais aussi par des millions de fans de livres de cuisine et de télévision.

Avec toutes les histoires de famille et les recettes transmises, ce livre peut être considéré à bien des égards comme un hommage à Nonna. On y trouve les recettes traditionnelles qui ornaient la table de Lidia lorsqu'elle était jeune fille (Frittata au prosciutto et aux oignons, Rigatoni à la saucisse et au chou) ainsi que les nouvelles créations (Gnocchi de patates douces et de pois chiches au gorgonzola, Ailes de poulet au four au fromage) qu'elle prépare aujourd'hui pour ses enfants et ses petits-enfants.

Rassemblant plus d'une centaine de recettes italiennes délicieuses, savoureuses et faciles à réaliser, From Our Family's Table to Yours est une célébration des plats que la famille de Lidia utilise encore et encore - et que la vôtre utilisera également. Des Crespelle au pesto d'herbes aux Penne à la saucisse, aux champignons et à la ricotta, en passant par les Polpette aux légumes et le gâteau au mimosa, ce livre est la meilleure façon de s'asseoir à la table de cuisine de Lidia.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780525657422
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2023
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)