Titre original :
Indian Slow Cooker Cookbook: 100 Healthy, Easy, Authentic Recipes
Contenu du livre :
La cuisine indienne est peut-être mieux adaptée au mijotage régulier d'une mijoteuse - des recettes faciles et saines aux saveurs traditionnelles.
La mijoteuse indienne est devenue un ouvrage de référence pour tous ceux qui cherchent un point d'entrée accessible pour cuisiner chez eux des plats indiens authentiques et sains.
Tirant pleinement parti de la facilité et de la commodité de la mijoteuse, ces recettes sont plus simples que leurs équivalents traditionnels et plus saines que les plats préférés des restaurants, car elles ne nécessitent pas d'huile ou de graisse supplémentaire.
Parmi ces 100 recettes, on retrouve tous les classiques - des spécialités comme le dal, le palak paneer et l'aloo gobi- ainsi que des plats comme le poulet au beurre, le keema et bien d'autres encore.
Le résultat est une formidable introduction à la cuisine indienne saine et savoureuse, préparée avec la simplicité et la commodité de la mijoteuse.
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Vos plats indiens préférés sont à portée de main avecIndian Slow Cooker Cookbook !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781803896816 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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