Titre original :
300 Recipes for Grill: The Complete Guide with 300 Tasty Recipes for Beginners and Advanced User
Contenu du livre :
Voici comment griller absolument tout !
Avec 300 recettes et variantes, ce livre est une exploration des possibilités presque infinies du gril.
Les recettes couvrent toutes les parties du repas, y compris les entrées, les fruits de mer, la viande et la volaille, les légumes (y compris les plats principaux végétariens) et même les desserts.
De nombreuses recettes rapides et à haute température permettront de préparer le dîner en peu de temps (crevettes à l'ail à l'espagnole, cheeseburgers au chili vert) ; les recettes "projet" à feu doux et lent (poitrine fumée à la texane, porc effiloché à la sauce barbecue Lexington) sont idéales pour les soirées-cuisine du week-end.
Vous trouverez également des grillades inattendues comme l'avocat, la pastèque ou le gâteau quatre-quarts, ainsi que des surprises innovantes - comme la cuisson du pain de viande - pour tirer le meilleur parti de chaque feu.
Commencez à planifier votre menu dès aujourd'hui avec 300 recettes pour grillades : Le guide complet avec 300 recettes savoureuses pour les débutants et les utilisateurs avancés.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781803896694 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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